Индустриальный и комплексный подход павлодарских аграриев к развитию отрасли, в том числе животноводческого направления, дает основание говорить о том, что у региона вскоре появится новая визитная карточка. Столь быстро и успешно развивается реальный сектор в АПК и переработке сельхозпродукции, где формируются новые бренды.
Причем начинается все с грамотного подхода к базе АПК. В прямом и переносном смысле – к кормовой базе отрасли. Так, в Павлодарской области расширяются площади поливного земледелия, соответственно растет и число молочных ферм. Сегодня площадь орошаемых земель региона составляет 161 тыс. гектаров, из которых 139 тысяч закреплены за сельхозтоваропроизводителями. Но это – промежуточная цифра, так как в текущем году в середине лета планируется запуск первой очереди канала Иртыш-Успенка, а затем и остальной части гидротехнического сооружения, что, в итоге, позволит обводнить еще 10 тысяч га безводных территорий.
Всего же, до 2030 года, в области планируют сделать обводняемыми порядка 300 тысяч гектаров с учетом возможностей Иртыша, каналов имени К. Сатпаева и Иртыш-Успенка, а также лиманного орошения. Все эти поливные земли создаются не только для выращивания овощей и картофеля, но, в большей мере, под кормовые культуры, предназначенные для поголовья скота. В частности – для молочного. Тем более что в области насчитывается 36 молочно-товарных ферм, и в нынешнем году, и в перспективе их число увеличится. Не исключено, что эти сельские производства в ближайшей перспективе могут стать одной из визитных карточек Павлодарской области.
Немалая доля истины в этом есть. До конца текущего года ожидается запуск трех молочно-товарных ферм и расширение еще одного подобного объекта. Причем это не какие-то мелкие животноводческие предприятия с молочным уклоном, а комплексы с высокотехничным оборудованием и племенным поголовьем, где лишь строительная часть составляет порядка семи млрд тенге.
Взять, к примеру, МТФ на 1000 голов, открытую в 2022 году в селе Жоламан Актогайского района. Стоимость проекта – шесть млрд тенге. Ферма рассчитана на то, что ежегодно сможет производить до 8,9 млн литров сырого молока.
А как не сказать о молочно-товарной ферме Agro Trade PV, что в селе Новоямышево, где, после сдачи в эксплуатацию, с февраля 2023 года началось производство молока.
Скот на ферму импортировали из Дании. Как рассказал тогда в интервью директор Agro-Trade PV Куаныш Темиргалин, в Скандинавии очень грамотно поставлены селекция и учет скота. Все животные имеют индексную оценку, и выбирать нетелей можно с заданными параметрами, с учетом показателей их родителей. Павлодарские предприниматели сделали особую ставку на показатели здоровья скота и сейчас видят результаты этого, получая не только хороши надои, но и высокое качество молока.
В первый месяц надои составляли порядка 20 литров с коровы, а после изменения рациона они выросли до 32 кг на голову. Если мы берем по базисному весу, то это 38,6 кг на голову. Потому что содержание жира в молоке у нас очень высокое, в среднем – 4,4%, а базисный жир завода – 3,5%. На белок завод не смотрит, но мы для себя это все контролируем, поскольку это полезно для зоотехнического анализа. Молоко у нас высшего качества. Куаныш Темиргалин, директор Agro-Trade PV
Таковы показатели региона по производству молока. Но помимо этого в текущем году в области наметили ввод пяти молочных ферм и молокоперерабатывающего завода. А в 2024 году дан старт животноводческому комплексу за 800 млн тенге. Согласно информации, здесь будут выпускать мясо и молоко. Уже начаты строительные работы.
Также в области планируют запустить восемь овощехранилищ на сумму 7,5 млрд тенге. Намечается ввод в эксплуатацию сооружений, емкостью хранения овощей от двух тысяч до 20 тысяч тонн. Также в планах – теплицы, объекты птицеводства и производства подсолнечного масла. Так что аграрный сектор региона прирастает новыми мощностями и профилями сельскохозяйственного производства.
Сергей ГОРБУНОВ, Павлодарская область
