В Китае началась продажа искусственного мяса

855



В Китае на платформе Tmall Global началась официальная продажа искусственного мяса, сообщается на микроблоге Sina Weibo, передает Жэньминь жибао.

Время на доставку искусственного мясного продукта по заказу многочисленных интернет-пользователей – всего лишь один - два дня.

Как сообщается, продающееся мясо – новая свинина Omni Pork, которая была представлена на Фестивале творчества Taobao. Протеиновая составляющая продукта, в основном, это -  горох, соевые бобы без ГМО, грибы шиитаке, собранные в зимнее время, для имитации цвета мяса добавлена свекла.

При этом задействована запатентованная технология по качественному изменению растительного белка в полноценный белок.

Каждые 100 граммов искусственного мяса содержат лишь 1,5 грамма насыщенного жира, без холестерина. Этот продукт рекомендовался многочисленными пятизвездочными отелями и ресторанами, отмеченных звездами Мишлен.

Стоимость искусственного мяса со вкусом говядины компании Jingzi Ham - 118 юаней (около$17) за коробку с двумя кусками общим весом 220 граммов.


фото: Klevo.Net

Телеграм-канал «Нефть и Газ Казахстана. Факты и комментарии». Ежедневные новости с краткими комментариями. Бесплатная подписка.

Международное информационное агентство «DKNews» зарегистрировано в Министерстве культуры и информации Республики Казахстан. Свидетельство о постановке на учет № 10484-АА выдано 20 января 2010 года.

Тема
Обновление
МИА «DKNews» © 2006 -