В Жылыойском районе впервые откроется цех по переработке молока, передает Деловой Казахстан.
Цех будет перерабатывать две тонны молока и молочных продуктов в день.
По словам руководителя цеха, индивидуального предпринимателя Айтпая Сисенова, изначально для жителей района будут производить только молоко и кефир. Затем, в соответствии со спросом, появятся и другие молочные продукты.
"В настоящее время в Турции приобретаются два прибора для переработки молока. После того, как строительные работы будут полностью завершены, я хочу привлечь турецких специалистов. Они в течение трех месяцев будут обучать наших местных граждан технологиям переработки молока" Айтпай Сисенов
Он также отметил, что строительные работы молокоперерабатывающего цеха завершатся до конца текущего года, а уже в следующем он представит свою продукцию населению.
