Қазақстан Қарулы күштерінде әскери қызметшілерді азық-түлікпен қамтамасыз ету жүйесі жаңартылып жатыр. Жаңа модель сарбаздардың қажеттілігіне бейімделген және заманауи стандарттарға негізделген, деп хабарлайды DKNews.kz.
Негізгі жаңалық — «швед үстелі» элементтерін енгізу.
Сарбаздарға таңдау беріледі
Жаңа жүйе бойынша әскери қызметшілер күн сайын бірнеше тағам түрінің ішінен өз таңдауын жасай алады.
Бұл модель:
- бірінші және екінші тағамдардың бірнеше нұсқасын ұсынады
- тағам сапасы мен әртүрлілігін арттырады
- пай құнын өзгертпейді
Шығындарды арттырмай енгізу үшін дайындау және тарату процестері оңтайландырылған.
40 мыңнан астам әскери қызметші қамтылады
Қазіргі таңда әскердегі тамақтандыру жүйесі ауқымды құрылымды қамтиды.
Негізгі көрсеткіштер:
- 40 мыңнан астам әскери қызметші қамтылған
- 23 қызмет көрсетуші жұмыс істейді
- 11 жаңа жеткізуші анықталған
Бұл бәсекелестікті күшейтіп, қызмет сапасын арттыруға мүмкіндік береді.
Жүйе толық цифрландырылмақ
Тамақтандыруды ұйымдастыру ұзақ мерзімді негізге көшіріледі.
Жаңашылдықтар:
- келісімшарттар 3 жылға жасалады
- конкурс рәсімдері толық электронды форматқа өтеді
- адам факторы азаяды
- ашықтық артады
Бұл сыбайлас жемқорлық тәуекелдерін төмендетуге бағытталған.
Сапа мен бақылау күшейтілді
Тамақ сапасын арттыру үшін нақты шаралар қолға алынған.
Атап айтқанда:
- 300-ге жуық бақылау және көрсетілімдік әзірлеу жүргізілді
- аспаздарға арналған оқыту ұйымдастырылды
- сарбаздар арасында анонимді сауалнамалар өткізілді
Сауалнама нәтижесіне сәйкес мәзірге өзгерістер енгізілді.
Ұлттық тағамдар мәзірге енгізілді
Жаңа жүйеде ұлттық асханаға ерекше көңіл бөлінген.
Мәзірге қосылған тағамдар:
- манпар
- қуырдақ
- палау
- ет тағамдары
- бауырсақ
Сондай-ақ әскери бөлімдерде «ұлттық тағам күні» өткізу тәжірибесі енгізілген.
Далалық жағдайда да сапа артады
Полигондарда тамақтану сапасын жақсарту жұмыстары жүргізілуде.
Бұл бағытта:
- әскери аспаздар институты дамытылады
- азаматтық жеткізушілермен бірлескен жұмыс ұйымдастырылады
Қоғамдық бақылау енгізілді
Тамақ сапасын бақылауға қоғамдық ұйымдар да қатысады.
Атап айтқанда:
- «Аналар жүрегі» комитеті бақылау жүргізеді
- сарбаздармен кері байланыс орнатылады
- бағалау процесі ашық өтеді
Бұл жүйенің тиімділігін арттыруға көмектеседі.
Министрлік: бұл – жүйелі өзгеріс
Қорғаныс министрінің орынбасары Алмаз Жұмакеев жаңа жүйенің маңызын атап өтті:
«Біз тамақтануды ұйымдастырудың заманауи моделіне көшудеміз. Бұл жерде негізгі назар әскери қызметшінің нақты қажеттілігіне аударылады. «Швед үстелі» элементтерін енгізу сарбазға таңдау жасау мүмкіндігін беру, тағамның әр түрлілігін қамтамасыз ету және тамақ сапасын арттыру жолы болмақ».
Оның айтуынша, бұл бір реттік емес, кешенді реформа.
Бұл неге маңызды
Әскердегі тамақтану — сарбаздардың денсаулығы мен дайындық деңгейіне тікелей әсер етеді.
Жаңа жүйе:
- қызмет сапасын арттырады
- сарбаздардың қанағаттануын күшейтеді
- тиімділікті жақсартады
- ашықтықты қамтамасыз етеді
Қорытынды
Қазақстан Қарулы күштеріндегі тамақтану жүйесі жаңа деңгейге көтерілуде. «Швед үстелі» элементтері, ұлттық тағамдар және цифрландыру — осы реформаның негізгі тіректері.
