Қытай 2030 жылға қарай сүт өнеркәсібін барлық салаларда жаңартудың жоғары деңгейіне жетуі керек, деп мәлімдеді Қытай сүт өнеркәсібі қауымдастығы, деп хабарлайды Xinhua.
Дүйсенбі күні Шығыс Қытайдың Фуцзянь провинциясының Шямэнь қаласында өткен 16-шы сүт шаруашылығы конференциясында ұсынылған салалық құжатқа сәйкес, Қытайдың өзін-өзі сүтпен қамтамасыз ету деңгейі 2030 жылға қарай 70 пайыз немесе одан да көп болуы керек, ал бір сиырдың сүт өнімділігі жылына 10 тоннадан асуы керек.
2030 жылға қарай сүт өнімдерінің сапасын тексеру көрсеткіші 99 пайыздан жоғары болып, өндіріс процесі неғұрлым экологиялық таза болуы тиіс, делінген құжатта.
Бұл мақсаттарға қол жеткізу үшін мал азығын өндіру мен қамтамасыз етудің заманауи жүйесін және жоғары тиімді асыл тұқымды мал шаруашылығы жүйесін құру қажет, деп атап өтті қауымдастық.
Сондай-ақ сүт өнімдерін өңдеу процесіне цифрлық технологияларды енгізуді қамтамасыз ету қажет, деп мәлімдеді қауымдастық.
