Улану жағдайлары төрт есе азайды. Қазақстанда 2026 жылдың жеті айында білім беру нысандарына байланысты тамақтан улану фактілері 8-ден 2-ге дейін төмендеді, ал зардап шеккен балалар саны 118-ден 13-ке азайды, деп хабарлайды DKNews.kz.
Бұл туралы Орталық коммуникациялар қызметінде өткен баспасөз конференциясында ҚР Денсаулық сақтау министрлігі Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау комитетінің төрағасы Сархат Бейсенова мәлімдеді. Қазір санитариялық қызмет мектептердің жаңа оқу жылына дайындығын бақылауды жалғастырып жатыр.
118 баладан 13 балаға дейін төмендеді
2025 жылдың алғашқы жеті айында білім беру нысандарына байланысты 8 тамақтан улану жағдайы тіркеліп, 118 бала зардап шеккен.
2026 жылдың сәйкес кезеңінде:
- тамақтан улану жағдайлары — 2-ге дейін;
- зардап шеккен балалар саны — 13-ке дейін төмендеді.
Денсаулық сақтау министрлігі бұл нәтижені балалар болатын нысандардағы мемлекеттік бақылауды күшейтумен байланыстырады. Мемлекеттік бақылаудың ерекше тәртібі 2026 жылғы 1 ақпаннан бастап қолданыла бастады.
Жаңа тетік санитариялық талаптардың сақталуын күшейтіп, ықтимал қауіптерді ертерек анықтауға бағытталған.
Мектептер жаңа оқу жылында да тексеріледі
Бақылау оқу жылы басталғаннан кейін де тоқтамайды. Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау комитетінің мәліметінше, негізгі міндеттердің бірі — бұрын берілген нұсқамалардың орындалуын қамтамасыз ету.
Сархат Бейсенова білім беру ұйымдарының басшылары мен жергілікті атқарушы органдарға бірқатар талапты орындау қажеттігін ескертті.
«Осыған байланысты білім беру ұйымдарының басшылары мен жергілікті атқарушы органдарға жүгінемін. Берілген барлық нұсқамалардың толық әрі уақтылы орындалуын; қаржыландыруды қажет ететін бұзушылықтарды жою үшін қаржы көздері мен нақты мерзімдерді айқындауды; ғимараттар мен инженерлік коммуникацияларды қауіпсіз пайдалануды; жылыту, сумен жабдықтау және желдету жүйелерінің жарамды болуын; ас блоктары мен медициналық пункттердің санитариялық-эпидемиологиялық талаптарға сәйкестігін; қажетті рұқсат құжаттарының болуын; жаңа тамақтану стандартының талаптарын сақтауды; нысандардың санитариялық жағдайына тұрақты бақылау жүргізуді қамтамасыз ету қажет», – деді спикер.
Мектеп асханаларына қойылатын талап өзгерді
Мектептердегі қауіпсіздік тек ас блогының санитариялық жағдайымен шектелмейді. Тамақтың құрамы мен оны дайындау талаптары да бақылауға алынған.
2025 жылғы 1 қыркүйектен бастап білім беру ұйымдарында жаңа Тамақтану стандарты қолданылады. Ресми мәлімет бойынша, жаңа талаптарда тағамдағы қант мөлшері 3,6 есе, тұз 5 есе азайтылған. Көкөніс, жеміс-жидек және сүт өнімдерінің үлесі арттырылды.
Мәзірден:
- шұжық өнімдері;
- ысталған тағамдар;
- спредтер;
- құрамында қант пен тұзы көп бірқатар өнімдер алынып тасталды.
Қанты бар сусындар мен шырындардың орнына су, сүт, қышқыл сүт өнімдері және қанты аз сусындарды ұсыну қарастырылған.
Неліктен бақылау күшейтілді
Мектептер мен балалар болатын басқа нысандарға қатысты бақылаудың ерекше тәртібі бұған дейін тіркелген топтық улану оқиғаларынан кейін енгізілді.
Денсаулық сақтау министрлігінің мәліметінше, Маңғыстау облысының білім беру нысандарындағы топтық тамақтан улану жағдайларынан кейін қосымша шаралар қабылданды. 2025 жылғы 4 желтоқсанда тиісті заңға қол қойылып, жаңа бақылау тетігі 2026 жылғы 1 ақпанда күшіне енді.
Ендігі міндет — көрсеткіштің төмендеуін сақтап қана қоймай, жаңа оқу жылында ас блоктары, медициналық пункттер, сумен жабдықтау, жылыту және желдету жүйелеріндегі талаптардың орындалуын қамтамасыз ету.
Бұған дейін біз Қазақстан мектептеріндегі жаңа тамақтану стандарты мен санитариялық бақылаудағы өзгерістер туралы жазған едік. Онда мектеп ас блоктарында анықталған жүйелік мәселелер мен бақылау тетіктері қарастырылған.
