Бас жүлде — автокөлік.
Ақтауда өткен республикалық SHUBAT FEST-2026 фестивалінде Жаңаөзеннің «Бірлік» шаруа қожалығы Гран-при жеңіп алып, GWM Poer автокөлігіне ие болды. Фестивальге 15 мыңнан астам адам жиналды, деп хабарлайды DKNews.kz.
29 тамызда Амфитеатр алаңында ұйымдастырылған фестивальге Маңғыстау, Атырау, Қызылорда және Түркістан облыстарының өндірушілері қатысты. Маңғыстау облысы әкімдігінің мәліметінше, шараның негізгі мақсаты — шұбатты ұлттық өнім ретінде насихаттау, оны дайындау дәстүрін сақтау, түйе шаруашылығын дамыту және отандық өнімді жаңа форматта ілгерілету.
83 өтінімнің 20-сы финалға жетті
Фестивальдің басты оқиғасы үздік шұбат өндірушісін анықтайтын республикалық байқау болды.
Оған барлығы 83 өтінім түскен. Алдымен 41 қатысушы іріктеліп, олардың өнімдері зертханалық сараптамадан өткізілді. Нәтижесінде 20 өндіруші финалға жолдама алды.
Шұбаттың сапасы мен құрамы, оны дайындаудың дәстүрлі тәсілдері назарға алынды. Фестиваль басталғанға дейін жарияланған байқау шарттарына сәйкес, жеңімпазды анықтауда зертханалық қорытынды 40%, кәсіби қазылар алқасының бағасы 40%, халықтық дауыс беру 20% үлеске ие болды.
Гран-при Жаңаөзенге кетті
Негізгі «Үздік шұбат» номинациясында жүлделі орындар бірнеше өңірдің шаруашылықтарына бұйырды:
- 1-орын — Ақтау қаласының «Толқын» шаруа қожалығы;
- 2-орын — Атырау облысы Жылыой ауданындағы «Орынбасар» шаруа қожалығы;
- 3-орын — Маңғыстау облысы Бейнеу ауданындағы «Нұр-Абыл» шаруа қожалығы.
Ал фестивальдің ең жоғары марапаты — Гран-при Жаңаөзен қаласынан келген «Бірлік» шаруа қожалығына табысталды. Ресми демеуші Astana Motors жеңімпазға GWM Poer автокөлігін сыйлады.
Осылайша, байқауда бірінші орын мен Гран-при екі бөлек шаруашылыққа берілді: «Толқын» негізгі номинацияда бірінші болса, «Бірлік» фестивальдің бас жүлдесін иеленді.
Шұбаттан балмұздақ пен кофе де жасалды
SHUBAT FEST дәстүрлі сусынды бағалаумен ғана шектелген жоқ.
Төрт өңірден келген кәсіпкерлер мен шаруа қожалықтары түйе сүтінен дайындалған түрлі өнімдерді ұсынды. Келушілер:
- құрт;
- балқаймақ;
- десерт;
- кофе;
- балмұздақ;
- коктейльдерден дәм татты.
Осы өнімдер бойынша арнайы номинациялардың жеңімпаздары да анықталды. Фестиваль қонақтарына халықтық дауыс беруге қатысу мүмкіндігі берілді.
Мұндай формат шұбатты тек дәстүрлі сусын ретінде емес, жаңа өнімдер жасауға болатын шикізат ретінде де көрсетуге мүмкіндік береді. Фестиваль алдындағы арнайы материалда да түйе сүтінен заманауи гастрономиялық өнімдер шығару арқылы оның коммерциялық әлеуетін кеңейтуге назар аударылған.
15 мыңнан астам адам фестивальге келді
Ақтаудағы Амфитеатр алаңына 15 мыңнан астам қала тұрғыны мен қонағы жиналды.
Маңғыстау облысы әкімінің орынбасары Тілек Жеткізгенұлы марапаттау рәсімі алдында ұлттық өнім өндірісін дамытып жүрген шаруашылықтардың еңбегін атап өтті.
Кешкі бағдарламада Маңғыстау облыстық филармониясының өнерпаздары, Рахымжан Жақайым, Жұбаныш Жексенұлы және «Жігіттер» квартеті өнер көрсетті.
Неліктен SHUBAT FEST маңызды
Фестивальдің мәні бір күндік гастрономиялық мерекемен шектелмейді. Шұбат өндірісі түйе шаруашылығымен тікелей байланысты, ал Маңғыстау бұл бағыт тарихи қалыптасқан өңірлердің бірі.
Фестиваль өндірушілерге өнімін мыңдаған адамға таныстыруға, ал түйе сүтін өңдеушілерге дәстүрлі шұбаттан бөлек жаңа өнімдерді нарыққа шығаруға мүмкіндік береді.
Бұған қоса, SHUBAT FEST-2026 республикалық туристік іс-шаралар күнтізбесіне енгізілген. Бұл фестивальді Маңғыстаудың гастрономиялық және оқиғалық туризмін дамыту құралдарының біріне айналдырады.
Бірнеше күн бұрын біз Ақтауда SHUBAT FEST-2026 қалай өтетіні және Гран-при иегеріне автокөлік берілетіні туралы жазған едік. Енді бас жүлденің иесі анықталды — GWM Poer Жаңаөзеннің «Бірлік» шаруа қожалығына бұйырды.
