В Акмолинской области развивается рыбная промышленность. В начале октября в городе Степногорск открылось предприятие по производству форели.
Для реализации проекта был выбран пруд «Каменный карьер», расположенный в промышленной зоне №1. Когда была подготовлена среда для обитания, мальков форели запустили в водоем. По информации директора ТОО «Бастау-ST19» Натальи Лощинской, отлов рыб планируется к весне 2021 года.
Перед открытием предприятием был заключен договор на обследование водоема со столичной фирмой. Изготовлены и установлены понтоны, построен бассейн и помещение для персонала и инвентаря, куплены малек и корм, на стадии завершения строительство линии электропередач.
Сейчас ведутся работы по организации прудово-садкового разведения рыбы. Высокое качество продукции, строгий контроль экологической чистоты, систематическое изучение потребительского спроса, высокая организация производства. Все это для того, чтобы удовлетворить желания и потребности покупателей.
Рыбная отрасль должна стать одной из базовых в структуре АПК республики. Открытие подобных предприятий, выпускающих продукцию высокого качества, а также предлагающих большой выбор продаж и форм поставки, позволит Акмолинскому региону выйти в лидеры в этой сфере. В следующем году запланировано открытие еще одного форелевого хозяйства на территории Коргалжынского района с привлечением американской компании «AGSO Corporation».
Олеся ЖАГПАРОВА, Акмолинская область
