2 400 птиц вместо первых ста цыплят. Предприниматель из Талдыкоргана Сергей Рашевский вложил 26 млн тенге собственных средств в семейную экоферму, а теперь осваивает необычное для области Жетісу направление — разведение африканских страусов, передает DKNews.kz.
Следующий шаг предпринимателя — увеличение поголовья экзотических птиц и создание собственного контактного зоопарка.
Фотограф: Олжас Курмашев
От пластиковых окон к собственной ферме
Сергей Рашевский уже 14 лет занимается производством пластиковых окон. Заработанные в этом бизнесе средства он решил инвестировать в сельское хозяйство.
Начинал предприниматель со ста цыплят. В 2026 году поголовье на его ферме достигло 2 400 птиц.
В хозяйство Сергей вложил 26 млн тенге собственных средств. На эти деньги построил крытый птичник с электричеством, вентиляцией и отоплением.
Сейчас на ферме работает вся семья предпринимателя и один помощник. На сезонные работы дополнительно привлекают еще четырех человек.
Фотограф: Олжас Курмашев
Цыплята набирают до 3,5 килограмма за 50 дней
Основу хозяйства пока составляет птицеводство. Здесь выращивают бройлеров пород Кобб-500 и Росс-308.
Суточных цыплят закупают в Алматы, после чего выращивают примерно 45–50 дней. За это время вес птицы достигает 2–3,5 килограмма.
Фотограф: Олжас Курмашев
«Выращиваем птицу пород Кобб-500 и Росс-308. Птица нежная, от резких перепадов температур, к примеру, может впасть в стресс и погибнуть. Поэтому в первую очередь для них построил комфортный птичник. Раньше мы выращивали цыплят, начиная с яиц, но теперь закупаем в Алматы суточных цыплят и растим их примерно 45-50 дней. Кормим отечественными кормами, также добавляем дробленную кукурузу и пшеницу. За указанное время вес молодой курицы доходит до 2-3,5 кг. Реализуем мы свою продукцию не только в виде тушек, но и разделываем и упаковываем под брендом «Экоферма». В реализации нам помогает конечно интернет, также рынки и небольшие магазины», - рассказывает Сергей.
После каждого убоя птичник проходит многоэтапную дезинфекцию. Пол полностью застилают свежими опилками перед размещением новой партии.
Фотограф: Олжас Курмашев
«Так следующее поколение цыплят чувствует себя комфортно, у них хорошее настроение и растут они лучше», - говорит молодой фермер.
Африканские страусы осваиваются в Жетісу
Самые необычные обитатели фермы — два птенца африканского страуса.
Фотограф: Олжас Курмашев
Сейчас им около двух месяцев. Птицы уже адаптировались к новым условиям и спокойно контактируют с людьми.
Пока Сергей изучает особенности их выращивания. В перспективе предприниматель рассчитывает увеличить поголовье и начать продавать страусиные яйца и мясо.
Но коммерческое разведение страусов — только часть его планов.
Фотограф: Олжас Курмашев
«Моя главная мечта — открыть собственный контактный зоопарк»
Предприниматель хочет постепенно превратить ферму в место семейного отдыха.
«Сейчас я набираюсь опыта в их выращивании. Страусы хорошо адаптируются к местным климатическим условиям при правильном уходе и содержании. Планирую и дальше увеличивать поголовье, реализовывать страусиные яйца и мясо. В целом мясо страусов считается диетическим и питательным, а яйца и перья имеют спрос. Но это лишь одна сторона. Вообще моя главная мечта – открыть собственный контактный зоопарк. Завезти сначала эму, павлинов, лебедей и других экзотических птиц. Благо территория дачного участка позволяет, и рядом никому мы не мешаем. Сам я уже 14 лет занимаюсь пластиковыми окнами, и теперь хочется, чтобы дело приносило не только доход, но и душевное спокойствие», - резюмирует фермер.
В будущем здесь могут появиться эму, павлины, лебеди и другие экзотические птицы.
Контактный зоопарк предприниматель рассматривает как площадку для семейного отдыха и экскурсий школьников.
Фермер рассчитывает на «Ауыл аманаты»
Пока проект развивается преимущественно на собственные деньги. Однако для дальнейшего расширения Сергей рассчитывает воспользоваться мерами государственной поддержки.
«Конечно хотелось бы получить государственную поддержку, советуют воспользоваться возможностями программы «Ауыл аманаты». В целом поэтапно буду переходить на полное занятие фермерским хозяйством, чтобы производить экологически чистые продукты питания на благо своих земляков, принося тем самым пользу своему региону, своей стране», - резюмирует фермер.
Для предпринимателя это означает постепенный переход от бизнеса по производству пластиковых окон к полноценному фермерскому хозяйству.
Почему небольшие фермы находят свою нишу
История экофермы показывает альтернативную модель развития сельского бизнеса: предприниматель начинает с относительно массового продукта — мяса птицы, создает собственный бренд и каналы продаж, а затем добавляет более редкие направления.
Страусы и будущий контактный зоопарк могут сформировать дополнительный источник дохода за счет агротуризма, экскурсий и продажи необычной продукции.
Потенциальный рынок для развития птицеводства в регионе уже значительный. Сейчас поголовье птицы в области Жетісу превышает 1,7 млн голов.
