Курс на переработку агропродукции берет Павлодарская область.
В АПК Павлодарской области производству, сохранению и переработке картофеля отводится одно из приоритетных мест. Это одно из успешных направлений отрасли, как говорится, что-что, а картофель павлодарцам занимать не надо…
Ежегодно осенью регион отправляет его излишки в ряд областей Южного Казахстана и в приграничные области России, так как павлодарский картофель ценится за вкусовые качества, структуру клубней и хорошую лежкость. Для наглядности приведу такие цифры: в 2022 году убрано картофеля 776,5 тыс. тонн, или в 10 раз больше от потребности населения. Доля производства в республиканском показателе составляет более 14%. По данным за 2023 год, урожай картофеля в Павлодарской области составил 806 с лишним тысяч тонн при урожайности 327 центнеров с гектара. Для сравнения: в 2021 году было собрано 602 тыс. тонн.
Также в феврале 2025 года сообщалось, что в Павлодарской области минувшей осенью собрали рекордный урожай картофеля – в 4 раза больше обычного. В овощехранилища удалось заложить свыше 400 тыс. тонн продукции. В то же время в облсельхозуправлении есть данные о том, что в 2006 году валовой сбор картофеля в регионе составил всего 190 тыс. тонн, при этом на неполивных землях средняя урожайность была 168 центнеров с гектара.
Избыток выращиваемого картофеля привел к тому, что в области появились предложения по переработке этой культуры и созданию на ее базе пищевых продуктов и корма для животных. В первую очередь крахмала и чипсов. И уже весной текущего года состоялась рабочая встреча с инвесторами строительства завода по переработке картофеля и производству чипсовой продукции.
Реализацией проекта занимается ТОО «Фирма Актогай АГРО», крупный производитель как обычного, пищевого картофеля, так и специальных сортов. Предприятие разместится в промышленной зоне. В ходе переговоров стороны обсудили ключевые этапы запуска и необходимые инфраструктурные решения. Планируемая мощность завода составит 10 тыс. тонн картофеля в год, а также создаст 150 новых рабочих мест.
Основное направление производства – выпуск картофельных чипсов под брендами GRIZZLY и SLANG. Планируют производить до 3 тыс. тонн в год сорта «леди клэр». Кроме того, предприятие намерено перерабатывать отходы, превращая их в картофельную муку. Запуск завода запланирован на 2025–2026 годы. Большую часть продукции намерены реализовывать на внутреннем рынке, но также предусмотрен экспорт.
В этом проекте есть интересный момент: ТОО «Фирма Актогай АГРО» стремится получить одновременно статус элитного семеноводческого хозяйства в Казахстане. В условиях дефицита качественных семян уже достигнуты договоренности с международной компанией «Норико». В этом году элитным картофелем засеяно 88 гектаров. Для этого закупили 140 тонн семян из Германии и 40 тонн из России, предназначенных для производства чипсового картофеля.
Этот проект укрепит перерабатывающую отрасль региона, повысит доступность качественной сельхозпродукции и создаст новые возможности для местных аграриев.
Второй проект, о котором говорят на протяжении нескольких лет, – крахмальный завод. На данный момент исполнительная власть региона занимается поиском надежного инвестора. При этом уже разработано технико-экономическое обоснование проекта, проводятся мероприятия по получению положительного заключения комплексной вневедомственной экспертизы.
Есть и еще привлекательный для региона пищевой вектор. Речь идет о производстве в Павлодарском Прииртышье свекольного сахара. Получить этот продукт в области пытались несколько лет назад. Тогда в течение нескольких лет фермеры-энтузиасты взялись выращивать сахарную свеклу и получили отменный урожай как по объему продукции, так и по содержанию в плодах сахара – все выше, чем на юге Казахстана, где традиционно занимаются этой культурой. Полученный урожай даже был отправлен на один из казахстанских сахарных заводов, и назад был привезен качественный сахар.
Несколько лет павлодарцы занимаются поиском инвестора, но отступать им уже некуда. В текущем году правительство РК включило этот предполагаемый завод в городе Аксу Павлодарской области в разряд готовящихся к строительству и сдаче в эксплуатацию в ближайшей перспективе. Даже его намечаемая мощность по выпуску сахара уже включена в плановые задания сахарной отрасли страны.
К слову, его проектная мощность составляет 148 тыс. тонн сахара экстра в год, 41,3 тыс. тонн мелассы, 210,3 тыс. тонн прессованного жома, переработка – 8 тыс. тонн сахарной свеклы в сутки. Планируется создать 400 рабочих мест. В настоящее время ведутся переговоры с потенциальными инвесторами, сообщили в областном акимате.
Так что действительно пищевая отрасль области укрепится в ближайшее время.
