Казахстанская мука укрепляет позиции в мире, а страна подтверждает статус мирового лидера по ее экспорту. Союз зернопереработчиков Казахстана подвел итоги 8 месяцев 2026 года. За этот период на экспорт ушло более 1,37 млн тонн пшеничной муки, что принесло отрасли почти $400 млн. Основным направлением экспорта остается Афганистан.
Как сообщили в Союзе зернопереработчиков Казахстана, ссылаясь на данные Бюро национальной статистики РК, по итогам января-августа 2026 года экспорт казахстанской пшеничной муки продемонстрировал уверенный рост как в натуральном, так и в стоимостном выражении.
«За 8 месяцев текущего года Казахстан экспортировал 1376 181 тонну пшеничной муки, что на 24,5%, или 271,1 тыс. тонн, больше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года (1 105 063 тонны). Валютная выручка от экспорта увеличилась еще более высокими темпами – с 286,4 млн долларов США до 399,9 млн долларов США, что составляет рост на 39,6%, или 113,5 млн долларов США», – сообщил президент Союза зернопереработчиков Казахстана Жомарт Мотышев.
Основным направлением экспорта остается Афганистан, который продолжает укреплять статус крупнейшего рынка сбыта казахстанской муки. За январь-август 2026 года поставки в эту страну достигли 874,3 тыс. тонн, увеличившись на 47,5%, а их стоимость выросла на 70%, составив 246,8 млн долларов.
«Вторым по объему рынком остается Узбекистан, несмотря на незначительное снижение поставок. Экспорт в этом направлении составил 222,2 тыс. тонн, что на 13% меньше уровня прошлого года. При этом объем поставок подтверждает важную роль узбекского рынка для отечественных мукомольных предприятий», – отметил Ж. Мотышев.
Устойчивый рост также зафиксирован и на других экспортных рынках: экспорт в Кыргызстан увеличился на 14,9% до 134,4 тыс. тонн; в Туркменистан – на 13,3% до 80 тыс. тонн; в Таджикистан – на 53,1% до 45,9 тыс. тонн; в Россию – на 13,5%, в Беларусь – вдвое.
Рост наблюдается и в стоимостном выражении, что свидетельствует о сохранении высокого спроса на казахстанскую продукцию. Отдельного внимания заслуживает стремительное развитие экспорта кормовой муки – кормовых смесей. По итогам 8 месяцев 2026 года поставки достигли 2,4 млн тонн на сумму 577,6 млн долларов США.
В Союзе зернопереработчиков Казахстана отмечают, что результаты восьми месяцев 2026 года подтверждают укрепление конкурентоспособности отечественной мукомольной отрасли на внешних рынках. Значительный рост объемов экспорта и валютной выручки свидетельствует о повышении спроса на казахстанскую муку и сохранении высокого экспортного потенциала отрасли.
«Несмотря на усиление конкуренции на региональных рынках, казахстанские мукомольные предприятия продолжают успешно наращивать экспорт. Особенно важно, что рост обеспечивается не только за счет увеличения объемов поставок, но и благодаря увеличению экспортной выручки, что положительно влияет на экономику отрасли и способствует дальнейшему развитию переработки зерна в стране», – подчеркнул Жомарт Мотышев.
Переработка зерна формирует многоуровневую цепочку создания добавленной стоимости, к которой относятся продовольственная мука, макаронные изделия, хлебобулочная и кондитерская продукция, отруби, крахмал, глютен, аминокислоты, биоэтанол и другие продукты, востребованные в пищевой, фармацевтической и биотехнологической отраслях.
Каждый следующий шаг способствует созданию новых рабочих мест, увеличению налоговых поступлений, развитию производственных компетенций и удержанию капитала внутри страны. Мукомольная отрасль Казахстана продолжает расширять экспортные поставки в реализацию поручения главы государства по доведению экспорта переработанной продукции до уровня 70%.
