Настоящий праздник для своих гостей подготовила на днях авиакомпания Air Astana, превратив Наурыз в изысканное путешествие угощений, вкусов и впечатлений.
В преддверии весеннего Наурыза - праздника обновления, единства и щедрого дастархана, авиакомпания Air Astana провела тёплую, дружественную встречу с партнёрами, с которыми её связывают долгие годы сотрудничества. Поводом стал не только весенний праздник, но и запуск нового гастрономического проекта: праздничного бортового меню, созданного в коллаборации с рестораном Sandyk. Атмосфера встречи была созвучна самому духу Наурыза - открытой, объединяющей, наполненной живым общением. Именно через такие проекты, как подчеркнули руководители авиакомпании, формируется не только сервис, но и особое ощущение дома, которое начинается уже с первых минут на борту.
Центральным событием стало представление нового меню, разработанного специально к празднику. Оно включает восемь основных блюд, а также закуски и десерты, в которых традиции казахской кухни получили современное звучание. Особое место занимает наурыз-көже - символ изобилия и благополучия, приготовленный с тонким вкусом и уважением к его историческим корням.
Фото Айгуль Бейсеновой
Десерты - это пожалуй один из поэтичных моментов «Ашық аспан» («Открытое небо»). Голубой оттенок, лёгкость формы и тонкая идея: над десертом словно зависло сахарное облако, внутри которого скрывается мороженое. Это уже не просто сладкое блюдо - это образ, настроение, почти визуальная метафора полёта. В целом десертная линия оказалась одной из самых ярких: разнообразие текстур, лёгкость, игра вкусов, всё это вызывало искреннее удивление и интерес гостей. Над разработкой меню и подачей блюд работала большая команда специалистов: повара, кондитеры, официанты и весь обслуживающий персонал ресторана. Именно их слаженная работа позволила собрать всё в единое целое, где каждая деталь, от вкуса до подачи была выверена и продумана.
Фото Айгуль Бейсеновой
Как было отмечено главным исполнительным директором «Эйр Астаны» Ибрахимом Жанлыел, проект не ограничится праздничными днями: сотрудничество с Sandyk рассматривается, как долгосрочное сотрудничество и будет развиваться в течение всего года. В компании подчёркивают, что подобные инициативы - это важный шаг к формированию уникального культурного опыта для пассажиров.
Фото Айгуль Бейсеновой
- Мы часто получаем отклики от наших клиентов, которые говорят: возвращаясь из-за границы и ступая на борт казахстанской авиакомпании, они уже чувствуют себя как дома. Этот проект ещё один шаг к тому, чтобы усилить это ощущение, - прозвучало во время встречи.
В реализации проекта приняли участие ключевые партнёры авиакомпании, включая поставщиков бортового питания в Алматы и Астане, что позволило обеспечить высокое качество и единый стандарт исполнения.
Праздничное настроение продолжится и в небе, в дни Наурыза пассажиров Air Astana ждёт обновлённое меню. В бизнес-классе оно представлено изысканными интерпретациями национальных блюд с авторской подачей, где гастрономия становится языком культуры. В эконом-классе акцент сделан на тёплых, узнаваемых вкусах, создающих ощущение уюта и домашнего стола даже в полёте.
Фото Айгуль Бейсеновой
Завершая праздничную встречу, представители авиакомпании пригласили гостей не только оценить новое меню, но и продолжить это гастрономическое путешествие уже на борту, в том числе на новых маршрутах, расширяющих географию полётов, первый из которых планируется в начале апреля. И это будет полёт в крупнейший город КНР - Шанхай. Праздник не ограничился только гастрономией, в какой-то момент пространство оживил розыгрыш призов от Air Astana, добавив встрече лёгкости и настоящего азарта. Главным сюрпризом стали авиабилеты, которые нашли своего обладателя среди гостей.
Так, в ритме весны и обновления, Наурыз в Air Astana стал не просто праздником, а символом движения вперёд, с уважением к традициям и вниманием к каждому пассажиру.
