В соответствии с поручением Президента РК по увеличению валовой продукции сельского хозяйства в 2 раза Министерством принимаются системные меры по развитию отрасли.
Глава ведомства Айдарбек Сапаров на заседании Правительства доложил, что за последние годы животноводство показывает положительную динамику по основным показателям, передает DKnews.kz.
UKIMET
На его долю приходится порядка 40% валовой продукции сельского хозяйства.
За 5 месяцев текущего года рост объемов производства отрасли составил 104,2%.
Этот рост обеспечен за счет увеличения объемов производства мяса в убойном весе на 3%, молока коровьего – на 7,5%.
Наибольший выпуск мяса в сельхозформированиях показали Алматинская и Акмолинская области, молока – Северо-Казахстанская и Павлодарская области.
Устойчиво растет поголовье всех видов сельхозживотных. С начала года численность КРС увеличилась на 23,4%, МРС – на 7,8%, лошадей – на 12,2%, верблюдов – на 8,5%, птицы – на 2,2%.
Производимые объемы продукции позволяют полностью обеспечить внутреннюю потребность в говядине и баранине и наращивать объемы экспорта.
По итогам 2024 года экспорт говядины увеличен в 1,4 раза и составил более 22 тыс. тонн, баранины – в 2,2 раза и составил 18 тыс. тонн.
С начала года увеличилось и производство переработанной продукции животноводства, в том числе колбасных изделий – на 11,3%, консервов из мяса – на 27,5%, субпродуктов охлажденных и мороженных – на 41,9% и 47,1% соответственно.
Однако вопросы импортозависимости по отдельным товарным позициям остаются открытыми. В этой связи реализуется ряд мер, направленных на поступательное развитие отрасли.
В мясном скотоводстве планируется запустить льготное кредитование на приобретение племенного поголовья КРС и МРС – то есть «длинные» кредиты со ставкой 5% годовых. Потребность в финансировании 50 млрд тенге.
На такую же сумму – 50 млрд тенге – готовится к запуску и программа кредитования оборотных средств со ставкой не более 5% по аналогии с финансированием ВПР.
Уровень импортозависимости по молочной продукции Министерство снижает посредством кредитования строительства современных ферм по ставке 2,5% годовых – программа тиражирования опыта СКО.
Если в 2019 году таких ферм было всего 19, то в рамках программы было запланировано строительство еще 116 МТФ. 69 из них уже введены в действие, еще 47 – на стадии реализации. Запуск всех 116 ферм увеличит объём производства молока на 600 тыс. тонн в год и позволит закрыть вопрос импортозависимости.
С учетом значимости программы для целей импортозамещения акиматам областей необходимо обеспечить ввод в действие всех объектов.
Потенциальными участниками программы тиражирования опыта СКО являются проекты по внедрению австралийского опыта в мясном скотоводстве. Их реализация обеспечит экспорт до 50 тыс. тонн мяса с годовой выручкой порядка 500 млрд тенге. Для реализации 14 проектов по австралийскому опыту предусмотрено 29,3 млрд тенге.
Не остаются без внимания и другие отрасли животноводства. К примеру, в рамках импортозамещения продукции птицеводства за последние 5 лет удалось повысить самообеспеченность по мясу птицы – с 58% до 80%. В дальнейшем по этой позиции будет достигнута полная самообеспеченность.
Для комплексного развития животноводства не только наращиваются объемы производства, но и увеличивается добавленная стоимость отрасли.
Так, реализуются проекты по переработке шкуры и шерсти. Это ТОО «КАФЕЛТЕК» – проект по выпуску теплоизоляционных материалов из шерсти в Актюбинской области; и ТОО Искефе Холдинг («Iskefe Holding») в г. Алматы – по производству желатина из шкур сельхозживотных.
Кроме того, с целью увеличения валютной выручки отменены экспортные таможенные пошлины на шкуры и шерсть. Уже сегодня 15 действующих экспортеров шкуры и шерсти увеличили закуп сырья, что подтверждает востребованность предпринятых мер.
На особом контроле Министерства находится и вопрос кормозаготовки на предстоящую зимовку. На сегодняшний день регионами заготовлено 6,3 млн тонн сена или 25,7% от плана, сенажа 487,4 тыс. тонн или 28,6%.
Развитие животноводства тесно связано с состоянием ветеринарной безопасности. В соответствии с поручениями Главы государства реализуются меры по модернизации ветеринарной службы и укреплению биобезопасности.
В результате проводимой работы заболеваемость животных за последние 3 года сократилась на 49,1%, а в текущем году – на 56,3% к аналогичному периоду прошлого года.
Благодаря достигнутому эпизоотическому благополучию восстановлены и признаны статусы благополучия юго-восточных областей РК по ряду заболеваний (по ящуру и африканской чуме лошадей, классической и африканской чуме свиней и по высокопатогенному гриппу птиц). Сняты временные ограничения КНР по гриппу птиц и ящуру, а Россия отменила ограничения по ящуру в юго-восточной зоне.
В реестре Европейских стран зарегистрировано 62 казахстанских предприятия. В текущем году Казахстан получил официальное разрешение на экспорт меда в страны ЕС, ведутся работы по открытию экспорта продукции аквакультуры, конины и молока.
В реестре экспортеров в Китай 2649 казахстанских предприятий. В 2025 году с Китаем подписан протокол по мясу птицы.
Подписаны ветсертификаты с Грузией и Ираном. Продолжается расширение рынков продукции животноводства с Турцией, Афганистаном и Пакистаном.
По части материально-технической базы: из 206 ветеринарных станций, расположенных в районных центрах, 72 не имеют собственных зданий.
Показатели по модернизации и строительству ветеринарных объектов включены в Дорожную карту по исполнению поручения Главы государства. В 2024 году согласно Дорожной карте построено 107 ветеринарных пунктов, в 2025 году планируется завершить строительство еще 323.
Необходимо отметить положительный опыт области Жетісу, Жамбылской области и СКО, где введены в эксплуатацию 137 ветеринарных пунктов за счет средств бюджета и привлеченных частных инвестиций.
По спецтранспорту: акиматами в 2024 году закуплено 327 единиц, в 2025 году ведется закуп 346 единиц. В то же время Павлодарская область, Абай и Ұлытау не выделяют средства на эти цели.
Касательно лабораторного оборудования: в 2024 году приобретено 9 единиц жидкостных хроматографов. Оборудование позволяет в разы – с 5 до 70 единиц – увеличить количество веществ, подлежащих контролю.
Для дальнейшего укрепления лабораторной базы необходимо закупить еще 54 единицы лабораторного оборудования
Кроме того, в ВКО в рамках соглашения между Правительствами РК и КНР китайская сторона поставила 99 единиц оборудования на сумму $1,5 млн. Лаборатория позволит отечественным производителям беспрепятственно экспортировать продукцию в КНР.
Для обеспечения безопасности пищевой продукции на территории РК функционирует 64 ветеринарных контрольных поста.
С начала года из досмотренных 28,5 тыс. автомобилей возвращено 547 за нарушение ветеринарно-санитарных требований и наложены штрафы.
C 2022 года ведется цифровая трансформация процессов учета скота. Разрабатывается платформа «Е-АПК», которая объединит все информационные системы сельского хозяйства.
Для обеспечения прослеживаемости в животноводстве Министерство планомерно ведет работу по автоматизации всего жизненного цикла сельхозживотных на базе ИСЖ c 7 дополнительными сервисами.
Каждое животное имеет индивидуальный номер, фиксируются все данные и ветеринарные манипуляции. Фермеры и ветеринары используют электронные сервисы, экономя время и снижая риск ошибок.
«Реализация этих мер возможна только при условии ведения полноценного и добросовестного учета поголовья со стороны владельцев. В этой связи необходимо усилить меры контроля за регистрацией поголовья сельхозживотных, а также ужесточить ответственность вплоть до уголовной для недобросовестных поставщиков скота и покупателей продукции животноводства без соответствующих ветеринарных документов» Айдарбек Сапаров
Дальнейшая трансформация ветеринарии предполагает совершенствование законодательства в части цифровизации, обеспечения безопасности и прослеживаемости перемещаемых товаров, усиление ветсанконтроля за грузами, расширение полномочий МИО, а также сокращение расходов бюджета на ушные бирки за счет передачи их закупа организованным хозяйствам.