Вице-министр сельского хозяйства Ермек Кенжеханұлы провел встречу с представителями ТОО «KAZGELATIN», в ходе которой были обсуждены вопросы реализации крупного инвестиционного проекта в сфере глубокой переработки продукции животноводства, передает DKNews.kz.
В Алматинской области построят завод пищевого желатина
Проект предусматривает строительство современного предприятия по производству пищевого желатина и продукции глубокой переработки побочных продуктов животноводства. Речь идет о переработке шкур, костей и другого коллагенсодержащего сырья.

Проектная мощность будущего завода составит около 10 тысяч тонн пищевого желатина в год. Кроме основной продукции планируется выпуск коллагеновых компонентов. Также будет налажено производство кормовых белков. Предусматривается выпуск технических жиров.
Общий объем инвестиций оценивается в 58 млрд тенге.
Проект позволит снизить импортозависимость
Сегодня потребности внутреннего рынка в пищевом желатине полностью покрываются за счет импорта. При этом Казахстан располагает достаточной сырьевой базой. В стране имеются значительные объемы побочных продуктов животноводства, которые могут стать источником продукции с высокой добавленной стоимостью.
Запуск отечественного производства позволит сократить зависимость от импорта. Он также повысит уровень переработки сельскохозяйственного сырья. Кроме того, проект будет способствовать укреплению продовольственной безопасности страны.

Ставка на экспорт и Halal-продукцию
Ермек Кенжеханұлы отметил, что проект соответствует стратегическим приоритетам развития агропромышленного комплекса. Он направлен на формирование экспортно ориентированного производства. В том числе планируется выпуск Halal-продукции.
Вице-министр заверил, что со стороны государства будет оказана всесторонняя поддержка в рамках действующих инструментов.
В регионах создадут сеть заготовительных организаций
Отдельное внимание в ходе встречи уделено созданию сети заготовительных организаций. Они будут заниматься приемом шкур и костей сельскохозяйственных животных.
Такая инфраструктура позволит обеспечить стабильное сырьевое снабжение будущего предприятия. Она также создаст дополнительные возможности для фермеров и сельхозпроизводителей.