Историческая родина яблок запустила уникальный завод по переработке фруктов и овощей

2453
Фото: Gov

В Енбекшиказахском районе Алматинской области начал работу завод «Qazaq Global Food JV», специализирующийся на переработке фруктов и овощей. Предприятие стало первым проектом подобного масштаба в Казахстане и должно стать основой для создания крупного агропромышленного кластера полного цикла, передает DKNews.kz.

Производство расположено в селе Тескенсу. Общий объем инвестиций в проект составил 9,5 млрд тенге.

Мощность завода достигнет 70 тысяч тонн в год

Новый агропромышленный комплекс реализован компанией ТОО «Alpecon Group».

На первом этапе предприятие сможет перерабатывать до 70 тысяч тонн сырья ежегодно.

Из этого объема планируется выпускать:

  • 13 тысяч тонн концентратов фруктовых и овощных соков;
  • фруктовые и овощные пюре;
  • пасты для пищевой промышленности.

Вся продукция будет поставляться на экспорт в Турцию.

В Казахстане начнут производить пектин

Одновременно с открытием первого предприятия состоялась церемония закладки фундамента второго завода.

На следующем этапе проекта планируется наладить производство пектина из яблочных отходов.

Предприятие будет выпускать:

  • 1000 тонн пектина в год;
  • 3000 тонн яблочного волокна ежегодно.

Продукцию планируют экспортировать в Южную Корею и Японию.

Подобные технологии сегодня активно развиваются лишь в нескольких странах мира, включая Китай, Германию и США.

Для фермеров создадут новый рынок сбыта

В торжественной церемонии открытия принял участие аким Алматинской области Марат Султангазиев.

Он отметил, что регион исторически считается родиной яблок, а развитие переработки позволит повысить эффективность сельского хозяйства и увеличить экспорт готовой продукции.

«Всем известно, что наш регион является исторической родиной яблонь, а выращивание фруктов на протяжении многих веков остается одной из важнейших отраслей местного сельского хозяйства. Сегодня эта традиция выходит на новый уровень, а производственная экосистема пополняется еще одним значимым проектом. Запуск предприятия создаст для местных фермеров стабильный рынок сбыта и позволит выстроить экспортную цепочку поставок готовой продукции зарубежным потребителям. Это наглядный результат индустриальной политики, направленной на снижение зависимости от сырьевого экспорта и развитие перерабатывающей промышленности».

Более 100 новых рабочих мест

Производственный комплекс занимает территорию площадью 30 гектаров.

По словам главы региона, запуск предприятия уже позволил создать более 100 постоянных рабочих мест.

В дальнейшем количество сотрудников будет увеличиваться по мере расширения производства и реализации следующих этапов проекта.

Планируется создать агропромышленный кластер полного цикла

Генеральный директор ТОО «Alpecon Group» Самат Балабеков сообщил, что компания рассчитывает к 2028 году сформировать первый в Казахстане агропромышленный кластер полного цикла.

Проект будет включать:

  • производство сельхозсырья;
  • современные цифровые решения;
  • научно-исследовательскую деятельность;
  • подготовку кадров;
  • экспортную инфраструктуру;
  • сеть пунктов приема продукции.

К проекту планируется привлечь:

  • до 10 тысяч фермеров;
  • около 500 тысяч работников аграрного сектора.
«Наша главная цель – к 2028 году сформировать первый в Казахстане агропромышленный кластер полного цикла, объединяющий производство сырья, цифровые технологии, подготовку специалистов, научные исследования и экспорт».

Капсула времени для будущего завода

После запуска предприятия участники церемонии ознакомились с производственными линиями и технологическими возможностями комплекса.

Также была заложена капсула времени в основание второго завода, который станет частью будущего агропромышленного кластера.

В перспективе здесь планируется создать:

  • современные фруктохранилища;
  • цифровую платформу управления производством;
  • академию подготовки специалистов для отрасли.

Почему это важно

Проект направлен на развитие перерабатывающей промышленности и снижение зависимости экономики от сырьевого экспорта.

Создание полного цикла переработки фруктов позволит увеличить добавленную стоимость отечественной продукции, расширить экспортные возможности и обеспечить фермеров гарантированным рынком сбыта.

Кроме того, запуск новых производств способствует созданию рабочих мест и развитию сельских территорий.

Международное информационное агентство «DKNews.kz» зарегистрировано в Министерстве культуры и информации Республики Казахстан. Свидетельство о постановке на учет № 10484-АА выдано 20 января 2010 года.

Тема
Обновление
МИА «DKNews.kz» © 2006 -