Структура полей меняется. Доля зерновых культур в Казахстане сократилась с 72% до 66%, тогда как доля масличных выросла с 13% до 18%, передает DKNews.kz.
О масштабной перестройке посевов на заседании правительства сообщил вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов. Одновременно уборочная кампания идет с опережением прошлогодних темпов: аграрии уже получили 19,9 млн тонн зерна, а итоговый урожай ожидается выше среднемноголетнего уровня.
Масличные заняли уже 5,2 млн гектаров
Главное изменение происходит не столько в общей площади сельхозугодий, сколько в распределении земли между культурами.
С 2024 года площади масличных культур увеличились на 2,2 млн га и достигли 5,2 млн га. Их доля в структуре посевов выросла с 13% до 18%.
Параллельно сокращаются площади пшеницы. Это соответствует курсу на диверсификацию растениеводства, который правительство проводит последние несколько сезонов.
Изменения затронули и кукурузу: за два года под нее дополнительно выделили 120 тыс. га. Задача — обеспечить сырьем отечественные перерабатывающие предприятия.
Еще весной правительство сообщало, что в 2026 году площади пшеницы планируется сократить на 125 тыс. га, одновременно увеличивая посевы более востребованных и маржинальных культур.
Казахстан уже собрал почти 20 млн тонн зерна
Перераспределение площадей пока не привело к дефициту зерна.
Общая уборочная площадь в Казахстане составляет 24,2 млн га. Более 15,6 млн га приходится на зерновые и зернобобовые.
Сейчас уборка зерновых завершена на 13,5 млн га, или 83% площади. При средней урожайности 14,7 центнера с гектара получено 19,9 млн тонн.
«На сегодняшний день убрано 13,5 млн га зерновых или 83%, при средней урожайности 14,7 ц/га намолочено 19,9 млн тонн зерна. Валовой сбор зерновых прогнозируется выше среднемноголетних значений, что позволит в полной мере обеспечить потребности внутреннего рынка в продовольственном зерне, фураже и семенном материале, а также сохранить объемы экспорта», — доложил Азат Султанов.
Темпы уборки действительно заметно ускорились в течение сентября. Еще 9 сентября было убрано 9,6 млн га, или 61,6% зерновых площадей, а намолот составлял 13,5 млн тонн при урожайности 14,1 ц/га. Правительство уже тогда отмечало существенное опережение прошлогоднего графика.
Масличных ждут больше 5 млн тонн
Рост площадей должен отразиться и на конечном урожае.
На текущий момент аграрии убрали 2,4 млн га масличных культур и получили 2,4 млн тонн маслосемян. После завершения кампании Министерство сельского хозяйства рассчитывает на урожай свыше 5 млн тонн.
Для сравнения, в 2025 году Казахстан собрал рекордные на тот момент 4,8 млн тонн масличных культур.
Если нынешний прогноз МСХ реализуется, страна обновит этот показатель.
Рост масличных важен и для переработки: расширение сырьевой базы позволяет увеличивать производство растительных масел и другой продукции внутри страны вместо простой продажи сельскохозяйственного сырья.
Овощей собрали 2,9 млн тонн
Уборочная кампания охватывает и другие культуры.
К настоящему времени в Казахстане собрано:
- овощей — 2,9 млн тонн;
- бахчевых — 2,3 млн тонн;
- картофеля — 2,5 млн тонн;
- хлопка-сырца — 70,5 тыс. тонн.
Средняя урожайность хлопчатника составляет 32 центнера с гектара.
При этом за два года площадь хлопковых полей с капельным орошением выросла с 3 тыс. до 80 тыс. га — более чем в 26 раз.
Это уже другой элемент перестройки аграрного сектора: вместе с изменением набора выращиваемых культур меняются технологии производства и использования воды.
В нескольких областях уборка практически завершена
Разница между регионами к концу сентября заметно сократилась.
В Западно-Казахстанской области уборка зерновых полностью завершена. Более 95% площадей убрали аграрии Восточно-Казахстанской, Павлодарской, Жамбылской и Карагандинской областей.
Еще 18 сентября в масштабах страны было убрано 72,5% зерновых площадей и получено 16,2 млн тонн зерна. Теперь показатель достиг 83%, а намолот приблизился к отметке 20 млн тонн.
Казахстан уходит от прежней зависимости от пшеницы
Главный результат сезона становится заметен еще до окончательного подсчета урожая.
Казахстан не отказывается от статуса крупного производителя и экспортера зерна, но структура растениеводства постепенно становится менее зависимой от пшеницы. Сокращение доли всех зерновых с 72% до 66% и одновременный рост масличных с 13% до 18% показывают масштаб этого сдвига.
При этом нынешний урожай позволяет проводить диверсификацию без ожидаемого сокращения обеспеченности внутреннего рынка зерном: МСХ прогнозирует валовой сбор выше среднемноголетнего уровня и рассчитывает сохранить экспортные объемы.
Еще перед началом сезона мы подробно разбирали, почему Казахстан сокращает площади пшеницы и расширяет посевы масличных культур. А после завершения весенней кампании стало ясно, что речь идет уже не о разовой корректировке: диверсификация стала одним из главных итогов посевной-2026. Нынешняя уборка показывает следующий результат этой стратегии — масличные приблизились к новому рекорду, а урожай зерна уже достиг 19,9 млн тонн.
