Импорт яблок остановлен до конца года. Казахстан защищает отечественных садоводов в разгар реализации урожая, однако собственное производство сокращается: в 2025 году страна собрала 205,2 тыс. тонн яблок, тогда как импорт составил еще 94,4 тыс. тонн, передает DKNews.kz.
С 3 сентября действует временный запрет Министерства сельского хозяйства на ввоз яблок из третьих стран и государств ЕАЭС. Ограничение установлено до 31 декабря 2026 года включительно и распространяется на все виды транспорта, хотя для транзита и ряда ранее отправленных партий предусмотрены исключения.
Импорт рос как раз перед закрытием границы
Главная причина ограничения — необходимость защитить отечественных производителей от ценового давления в период, когда на рынок выходит казахстанский урожай.
Но статистика показывает другую сторону проблемы: Казахстан по-прежнему заметно зависит от зарубежных яблок.
В 2025 году отечественные хозяйства собрали 205,2 тыс. тонн. При этом страна экспортировала 20,7 тыс. тонн яблок и одновременно импортировала 94,4 тыс. тонн.
Простая арифметика показывает: даже если условно оставить весь экспортированный объем внутри страны, производство прошлого года все равно было значительно меньше суммы собственного урожая и фактического импорта.
Более того, непосредственно перед введением ограничения зависимость от внешних поставок усилилась. За январь–июль 2026 года Казахстан импортировал 77,8 тыс. тонн яблок — на 40,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Актуальные таблицы по внешней торговле за семь месяцев 2026 года опубликованы Бюро национальной статистики. Статистика Казахстана.
Шесть из десяти импортных яблок приходили из Польши
Главным зарубежным поставщиком остается Польша.
За январь–июль оттуда поступило 47,4 тыс. тонн яблок — на 82,3% больше, чем годом ранее. В результате на Польшу пришлось 60,9% всего казахстанского импорта этой продукции.
Основные поставщики выглядели так:
- Польша — 47,4 тыс. тонн;
- Китай — 14,1 тыс. тонн;
- Узбекистан — 4,6 тыс. тонн;
- Иран — 4,5 тыс. тонн.
Поставки из Китая увеличились на 39,9%. В то же время импорт из Ирана сократился на 48,1%, а из Узбекистана — на 24,9%.
Таким образом, закрытие импорта приходится на период, когда один только польский рынок обеспечивал больше половины всех зарубежных поставок яблок в Казахстан.
Урожай в Казахстане сокращается
Защитная мера вводится на фоне снижения внутреннего производства.
В 2025 году валовой сбор яблок составил 205,2 тыс. тонн — на 9,2% меньше, чем годом ранее. По сравнению с 2020 годом производство сократилось на 20,8%.
Главным яблочным регионом страны при этом оказалась не Алматинская, а Туркестанская область. На нее пришлось более 42% урожая — 86,4 тыс. тонн.
В число основных производителей также вошли:
- Алматинская область — 55,9 тыс. тонн;
- область Жетысу — 25,3 тыс. тонн;
- Жамбылская область — 20,9 тыс. тонн;
- Алматы — около 1 тыс. тонн.
В Алматинской области производство за год сократилось на 16,7%.
Сельхозпредприятия потеряли почти половину производства
Еще одно заметное изменение произошло в структуре производителей.
В сельскохозяйственных предприятиях сбор яблок сократился сразу на 44,9% — до 30,6 тыс. тонн.
Крестьянские и фермерские хозяйства, напротив, увеличили производство на 3,5%, до 125,3 тыс. тонн. Теперь именно они обеспечивают более 60% всего урожая.
Хозяйства населения также немного нарастили производство — на 0,5%.
Получается, устойчивость отрасли все сильнее зависит от фермерских хозяйств, тогда как организованный корпоративный сектор производства яблок за год заметно просел.
Казахстан теряет яблоневые сады
Проблема не ограничивается одним неудачным урожаем.
Урожайность яблок в 2025 году составила 83,9 центнера с гектара — на 2,7% меньше показателя предыдущего года.
Одновременно сокращается сама площадь яблоневых насаждений. С 2021 года она уменьшилась с 36 тыс. до 20,6 тыс. гектаров.
Особенно заметным сокращение стало в 2026 году: по предварительным данным, площадь уменьшилась сразу на 21,1% за год.
Таким образом, Казахстан одновременно сталкивается с двумя факторами: яблок с каждого гектара собирают меньше, а самих гектаров под яблоневыми садами становится меньше.
Именно эта тенденция создает долгосрочный риск. Временное ограничение импорта может защитить внутренний рынок в сезон реализации урожая, но оно само по себе не увеличивает площадь садов и не решает проблему урожайности.
Хранение яблок остается слабым местом
Есть и еще одна причина, по которой отечественным садоводам особенно важно продать продукцию осенью, — хранение.
Ценовая статистика показывает выраженную сезонность. После сбора урожая яблоки дешевеют, а затем по мере сокращения запасов начинают дорожать.
На примере урожая прошлого года минимальная средняя цена наблюдалась в октябре — 751 тенге за килограмм. С января стоимость постепенно увеличивалась и в мае достигла максимальных 838 тенге.
Для производителей это означает потенциальную выгоду от более длительного хранения, но возможности ограничены нехваткой специализированных мощностей и потерями продукции.
В результате фермер может оказаться перед выбором: продать урожай осенью по более низкой цене либо нести расходы и риски при хранении до периода более высоких цен.
Что будет с ценами после запрета
Пока статистика не показывает резкого ускорения стоимости яблок. В январе–августе 2026 года они подорожали на 4,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Для сравнения, в 2020 году рост достигал 28,9%, а в 2022–2025 годах годовая динамика находилась примерно в диапазоне 10–12%.
Однако нынешняя ситуация отличается тем, что ограничение действует до 31 декабря — именно в период активной реализации отечественного урожая. Приказ запрещает ввоз яблок по товарной субпозиции 0808 10 из третьих стран и государств ЕАЭС, но сохраняет исключения для транзита, продукции, отправленной до вступления запрета в силу, и яблок, уже фактически ввезенных в Казахстан. Эти условия подробно изложены в официальном разъяснении органов государственных доходов. Государственные услуги РК.
Поэтому главный вопрос для рынка возникнет ближе к зиме. Казахстан защищает отечественный урожай от импортной конкуренции, но статистика показывает структурную проблему: урожай за пять лет сократился примерно на пятую часть, площади яблоневых садов также уменьшаются, а только за семь месяцев 2026 года стране понадобилось 77,8 тыс. тонн импортных яблок.
