Астана завершила сезон сельскохозяйственных ярмарок. Финальную точку поставила Акмолинская область, доставившая в столицу более тысячи тонн продукции, включая 350 тысяч яиц. Но куда интереснее другая цифра: регион обеспечивает около 80% потребности столицы в пищевых яйцах, передает DKNews.kz.
Об этом сообщили в управлении внутренней политики Акмолинской области. Заключительная региональная ярмарка прошла на ипподроме «Қазанат», где для сельхозпроизводителей организовали 140 торговых мест.
Тысяча тонн продуктов и 350 тысяч яиц: что привезли в Астану
На ярмарке представили более 50 видов продукции. Покупателям предложили мясо, колбасные изделия, молочную продукцию, свежую рыбу, муку, крупы, растительное масло, картофель и овощи.
Отдельной партией доставили 350 тысяч яиц. Для сравнения: это половина ежедневного объема яиц, который Акмолинская область, по данным региональных властей, поставляет в столицу.
На прилавках нашлось место и сезонным товарам. Посетители могли приобрести дрова и посадочный материал.
Ярмарка завершила серию осенних торговых мероприятий, в которых участвовали производители из разных областей Казахстана. Ранее мы рассказывали, как в Астане стартовал сезон региональных ярмарок и где жители могли покупать продукты напрямую у фермеров.
700 тысяч яиц, 140 тонн молока и 80 тонн мяса ежедневно
За масштабной ярмаркой стоит куда более значимая для столицы история: Акмолинская область занимает одну из ключевых позиций в продовольственном снабжении Астаны.
По данным региональных властей, ежедневно область обеспечивает:
- Около 80% потребности в пищевых яйцах — порядка 700 тысяч штук.
- Около 40% потребности в молочной продукции — примерно 140 тонн.
- Около 30% поставок мяса — порядка 80 тонн.
Эти показатели демонстрируют, насколько тесно продовольственный рынок столицы связан с производством в соседнем регионе.
Особенно заметна доля акмолинских производителей на рынке яиц. Восемь из десяти яиц, необходимых Астане, согласно приведённым данным, поступают именно из Акмолинской области.
Такая концентрация поставок имеет практическое значение. Стабильность производства и логистики в регионе напрямую связана с обеспечением столицы одним из самых востребованных продуктов питания.
Ахметжанов рассказал, зачем региону увеличивать производство
Ярмарку посетил аким Акмолинской области Марат Ахметжанов. По его словам, регион намерен расширять производство и поставлять больше продовольствия за пределы столичного рынка.
«Мы привезли более тысячи тонн товаров, чтобы покупатели могли приобрести качественную отечественную продукцию по доступным ценам. При этом наша задача гораздо шире: Акмолинская область намерена наращивать производство и расширять географию поставок, обеспечивая продовольствием не только Астану, но и другие регионы Казахстана», — отметил Марат Ахметжанов.
Одним из приоритетов региональные власти называют мясное животноводство. Для увеличения поголовья область завозит племенной скот и развивает фермерские хозяйства.
«В Послании Глава государства отметил важность развития мясного кластера. Мы последовательно движемся в этом направлении: завозим элитный племенной скот, развиваем фермерские хозяйства и создаем условия для увеличения поголовья. Акмолинская область стала одним из первых регионов, получивших поддержку по программе «Береке», и получила наибольший объем финансирования в ее рамках», — отметил аким Акмолинской области Марат Ахметжанов.
Мясной кластер объединит около 300 фермерских хозяйств
Один из наиболее масштабных проектов региона реализуется в Ерейментауском районе.
Ерейментауский мясной кластер предусматривает создание трех репродукторов общей мощностью 20 тысяч голов крупного рогатого скота и откормочной площадки на 30 тысяч голов.
В проект планируют вовлечь около 300 фермерских хозяйств.
Для сельского бизнеса такой формат означает возможность участвовать в более крупной производственной цепочке. При этом фактический результат будет зависеть от реализации запланированных мощностей и участия фермеров.
Развитие животноводческих комплексов в области началось раньше. Мы уже писали о строительстве животноводческого кластера в Ерейментау и инвестиционных проектах по производству мяса.
К 2030 году производство товарного молока хотят удвоить
Акмолинская область увеличивает мощности и в молочном животноводстве.
За последние три года здесь открыли шесть молочно-товарных ферм общей мощностью 5,8 тысячи голов.
Следующий этап рассчитан на 2026–2028 годы. За этот период власти планируют построить еще шесть ферм.
Ожидается, что запуск новых предприятий позволит к 2030 году увеличить производство товарного молока почти вдвое.
Для Астаны, которая уже получает значительную часть молочной продукции из Акмолинской области, расширение производства особенно актуально. Дополнительные объемы могут использоваться как для снабжения столицы, так и для выхода на другие рынки Казахстана.
Еще 1100 овец породы дорпер: регион расширяет животноводство
Отдельное направление связано с развитием овцеводства.
В Акмолинскую область доставили 1,1 тысячи овец элитной породы дорпер. Поставка стала первым этапом крупного проекта, который реализуется в рамках программы льготного кредитования бизнеса «Береке».
Региональные власти рассчитывают, что развитие племенного животноводства, строительство новых ферм и расширение мясного кластера помогут нарастить выпуск сельскохозяйственной продукции.
А для жителей столицы ключевым остается вопрос регулярных поставок.
По данным Акмолинской области, ежедневно в Астану из региона поступают около 700 тысяч яиц, 140 тонн молочной продукции и 80 тонн мяса. Эти объемы показывают, почему развитие сельского хозяйства соседней области имеет непосредственное значение для продовольственного обеспечения столицы.
