Инвестиции в пищевую промышленность Казахстана выросли более чем вдвое. За январь–сентябрь 2026 года вложения в основной капитал предприятий по производству продуктов питания достигли 373 млрд теңге против 176,8 млрд теңге годом ранее. Согласно данным Бюро национальной статистики, инвестиционная активность в обрабатывающем секторе продолжает расти, причём пищевая отрасль становится одним из важных направлений капитальных вложений, передает DKNews.kz.
В номинальном выражении инвестиции в производство продуктов питания увеличились в 2,1 раза. С учётом изменения цен реальный прирост составил 92%, а индекс физического объёма достиг 192%.
Рост продолжается второй год подряд. За январь–сентябрь 2025 года вложения в пищевую промышленность увеличились на 53,7% в денежном выражении, а их реальный прирост составил 47,7%.

За десять лет инвестиции выросли почти в 11 раз
Масштаб изменений особенно заметен при сравнении с показателями десятилетней давности.
За январь–сентябрь 2016 года в производство продуктов питания было инвестировано 34,5 млрд теңге. За аналогичный период 2026 года — уже 373 млрд теңге. Таким образом, номинальный объём вложений увеличился в 10,8 раза.
Однако развитие отрасли было неравномерным. После роста в 2017 и 2018 годах инвестиции сократились на 30% в 2019-м. В последующие годы динамика менялась, а наиболее заметное ускорение произошло в 2025–2026 годах.
Одновременно увеличилась доля пищевой промышленности в инвестициях всего обрабатывающего сектора:
- 2016 год — 6,4%.
- 2024 год — 10,4%.
- 2025 год — 12%.
- 2026 год — 16,7%.
Все показатели относятся к январю–сентябрю соответствующих лет. За десятилетие доля отрасли выросла на 10,3 процентного пункта.
Это означает, что производство продуктов питания привлекает всё большую часть инвестиций в обрабатывающей промышленности Казахстана.
Жамбылская область получила почти 40% всех инвестиций
Безусловным лидером по объёму вложений стала Жамбылская область.
За девять месяцев 2026 года в производство продуктов питания региона инвестировали 142,9 млрд теңге. Это в 6,8 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года, когда показатель составлял 20,9 млрд теңге.
На Жамбылскую область пришлось 38,3% всех инвестиций в пищевую промышленность Казахстана.
Пятёрка регионов по объёму вложений выглядит следующим образом:
- Жамбылская область — 142,9 млрд теңге.
- Алматинская область — 46,7 млрд теңге.
- Туркестанская область — 40,7 млрд теңге.
- Астана — 39,2 млрд теңге.
- Северо-Казахстанская область — 31,8 млрд теңге.
На эти пять регионов суммарно пришлось 80,8% всех инвестиций в производство продуктов питания.
Такая концентрация показывает, что значительная часть капитальных вложений связана с ограниченным числом регионов, где реализуются крупные промышленные проекты.

В Жамбылской области строят комплекс за 1,2 млрд долларов
Одним из крупнейших проектов пищевой промышленности стал комплекс глубокой переработки кукурузы китайской компании Fufeng Group.
Общая стоимость проекта оценивается в 1,2 млрд долларов США. После выхода на полную мощность предприятие сможет перерабатывать до 3 млн тонн кукурузы ежегодно.
Проект предусматривает создание 1,5 тысячи рабочих мест.
Комплекс будет специализироваться на производстве крахмала и продукции биоферментации, включая аминокислоты, используемые в пищевой и кормовой промышленности.
В сентябре 2026 года началось строительство промышленного парка. Первая очередь рассчитана на переработку 500 тысяч тонн сырья в год, а инвестиции в этот этап составляют 350 млн долларов.
Реализация проекта должна расширить возможности глубокой переработки сельскохозяйственного сырья внутри Казахстана. Однако заявленные мощности и рабочие места относятся к плановым показателям, которые предстоит обеспечить после завершения строительства.

В Алматинской области строят сыродельный завод
Второе место по объёму инвестиций заняла Алматинская область. За январь–сентябрь 2026 года предприятия пищевой промышленности региона привлекли 46,7 млрд теңге — в полтора раза больше, чем годом ранее.
Среди крупных проектов — строительство сыродельного завода иранского холдинга Solico Group.
Стоимость предприятия составляет 35,2 млрд теңге. Проектная мощность заявлена на уровне 155 тысяч тонн продукции в год.
Ввод завода в эксплуатацию запланирован на 2029 год.
Проект ориентирован на развитие отечественного производства молочной продукции. Его реализация может способствовать расширению предложения сыров на внутреннем рынке, где сохраняется зависимость от импорта.
В Астане появится новый мясокомбинат
Столица также вошла в пятёрку лидеров по объёму инвестиций в пищевую промышленность.
За девять месяцев 2026 года вложения в Астане достигли 39,2 млрд теңге против 2,9 млрд теңге годом ранее. Таким образом, показатель увеличился более чем в 13 раз.
Одним из проектов станет новый мясокомбинат мощностью до 50 тонн готовой продукции в сутки, или более 18 тысяч тонн в год.
Сырьё планируется закупать у отечественных производителей. Предполагается создание до 300 рабочих мест.
Запуск предприятия должен расширить переработку мясной продукции и создать дополнительные возможности сбыта для казахстанских животноводческих хозяйств.
Где инвестиции растут быстрее всего
Помимо регионов с крупнейшими объёмами вложений, высокая динамика наблюдалась и в других частях страны.
За январь–сентябрь 2026 года наиболее заметный рост зафиксирован:
- Астана — более чем в 13 раз, до 39,2 млрд теңге.
- Жамбылская область — в 6,8 раза, до 142,9 млрд теңге.
- Мангистауская область — в 3,5 раза, до 694,6 млн теңге.
- Павлодарская область — с 2,2 млрд до 7,2 млрд теңге.
- Костанайская область — с 5,1 млрд до 15,7 млрд теңге.
- Шымкент — в 2,9 раза, до 4,5 млрд теңге.
- Область Жетысу — в 2,7 раза, до 7,6 млрд теңге.
При этом высокие темпы роста не всегда означают значительные объёмы инвестиций. Например, в Мангистауской области вложения увеличились в 3,5 раза, но в абсолютном выражении составили менее 700 млн теңге.
В шести регионах инвестиции сократились
Несмотря на общереспубликанский рост, положительная динамика наблюдалась не везде.
В шести из двадцати регионов Казахстана объём инвестиций в производство продуктов питания уменьшился.
Наиболее заметное сокращение зафиксировано:
- Атырауская область — в 6 раз, до 255,1 млн теңге.
- Актюбинская область — в 4 раза, до 743 млн теңге.
- Западно-Казахстанская область — в 2,3 раза, до 1,5 млрд теңге.
- Кызылординская область — в 2,3 раза, до 3,8 млрд теңге.
- Алматы — на 38,6%, до 5,1 млрд теңге.
- Карагандинская область — на 30,1%, до 5 млрд теңге.
Различия между регионами свидетельствуют о неравномерном распределении инвестиционной активности. На показатели могут существенно влиять сроки реализации отдельных крупных проектов.
Бизнес вкладывает собственные деньги, а банковские кредиты сокращаются
Одна из особенностей нынешнего инвестиционного роста — изменение структуры финансирования пищевой промышленности.
Основным источником остаются собственные средства предприятий. За январь–сентябрь 2026 года они достигли 309,1 млрд теңге против 120,8 млрд теңге годом ранее.
Таким образом, собственные вложения компаний увеличились в 2,6 раза.
Их доля в общем объёме инвестиций выросла с 68,3% до 82,9%.
При этом банковское финансирование, напротив, сократилось. Объём кредитов банков, направленных на инвестиции в основной капитал пищевой промышленности, уменьшился на 26,6% — с 32,8 млрд до 24,1 млрд теңге.
Доля банковских кредитов снизилась с 18,6% до 6,5%.
Небанковские заёмные средства увеличились на 71,9% — с 23,2 млрд до 39,8 млрд теңге. Из этой суммы 15,2 млрд теңге пришлось на средства нерезидентов, что на 76,3% больше прошлогоднего уровня.
Однако из-за более быстрого роста собственных вложений доля небанковского заёмного финансирования сократилась с 13,1% до 10,7%.
В целом на привлечённые заёмные средства пришлось 17,1% инвестиций против 31,7% годом ранее.
Это означает, что нынешний инвестиционный рост пищевой промышленности в большей степени обеспечивается собственным капиталом предприятий, а не банковским кредитованием.
Казахстан намерен снизить зависимость от импорта продуктов
Несмотря на увеличение инвестиций, в отдельных сегментах пищевой промышленности сохраняется высокая зависимость от зарубежных поставок.
По данным за январь–апрель 2026 года, отечественные производители обеспечивали внутренний спрос на отдельные виды переработанной продукции в следующих объёмах:
- Переработанные и консервированные овощи — 16%.
- Переработанные плоды и орехи — 14%.
- Фруктовые и овощные соки — 64,4%.
- Мука — 99,4%.
- Крупы, включая рис — 93,5%.
Эти показатели демонстрируют существенные различия между сегментами пищевой промышленности.
Если по муке и крупам внутренний спрос практически полностью покрывается отечественным производством, то в переработке овощей, фруктов и орехов сохраняются значительные возможности для импортозамещения.
Правительство подготовило 202 инвестиционных проекта
Развитие переработки сельскохозяйственного сырья предусмотрено и государственной инвестиционной политикой.
В сентябре 2025 года правительство представило концепцию «Заказ на инвестиции», включающую 202 проекта по 12 направлениям агропромышленного комплекса на 2025–2027 годы.
Особое внимание уделяется производству продукции, по которой сохраняется высокая зависимость от импорта:
- Сахар.
- Сыры и творог.
- Мясо птицы.
- Колбасные изделия.
- Рыбная продукция.
Также предусмотрены проекты глубокой переработки зерна, картофеля, фруктов и овощей.
В частности, ранее сообщалось о 27 инициативах по расширению переработки картофеля, фруктов и бахчевых культур.
При этом перечень из 202 проектов охватывает весь агропромышленный комплекс, включая сельскохозяйственные предприятия и инфраструктуру, а не только производство продуктов питания.
Что означает инвестиционный бум для экономики Казахстана
Рост инвестиций в пищевую промышленность до 373 млрд теңге за девять месяцев показывает заметное усиление интереса бизнеса к производству и переработке продуктов питания.
Особенно важны три тенденции: увеличение доли отрасли в обрабатывающей промышленности, концентрация крупных проектов в отдельных регионах и рост финансирования за счёт собственных средств предприятий.
При этом масштабные инвестиции пока не означают сопоставимого увеличения выпуска готовой продукции. Многие новые предприятия находятся на стадии строительства, а их производственные мощности будут вводиться постепенно.
Для экономики Казахстана главным результатом станет не только объём привлечённого капитала, но и увеличение производства, создание рабочих мест, расширение глубокой переработки сельхозсырья и сокращение зависимости от импорта.
Именно эти показатели позволят оценить, насколько нынешний инвестиционный рост превращается в устойчивое развитие отечественной пищевой промышленности.
Ранее мы рассказывали, как инвестиции в пищевую промышленность Казахстана приблизились к 400 млрд теңге по итогам 2025 года. Уже тогда сектор демонстрировал резкое ускорение вложений, а одним из главных источников финансирования выступали собственные средства предприятий.