Налоги на сладкие напитки бесполезны для здоровья — исследование Tax Foundation, передает DKnews.kz.
Введение налогов на сладкие напитки практически не влияет на борьбу с ожирением и другими проблемами общественного здоровья. К такому выводу пришли аналитики международного исследовательского центра Tax Foundation в новом отчёте.
Сегодня налог на сахаросодержащие напитки действует уже в 117 странах мира, следует из данных Всемирного банка. Однако исследование Tax Foundation показывает: такие меры редко приводят к снижению потребления сахара и улучшению здоровья населения.
В чём проблема налогов на сладкое?
По словам директора по акцизной политике Tax Foundation Адама Хоффера, причина неэффективности этих налогов в том, что они охватывают слишком узкий сегмент продуктов.
«Нет никаких доказательств значительного улучшения здоровья людей из-за повышения цен на сладкие напитки», — отметил Хоффер.
Практика ряда европейских стран показывает: производители действительно начинают снижать содержание сахара в рецептуре напитков. Однако при этом общее потребление сахара населением практически не меняется. Люди просто заменяют газировку другими сладкими продуктами.
Как должен работать эффективный налог?
Эксперты Tax Foundation подчёркивают: чтобы налог на сладкие напитки реально влиял на здоровье, должны совпасть сразу несколько условий:
- рост цен на сладкие напитки должен сократить их потребление;
- потребители должны заменить их на более здоровые альтернативы;
- это поведенческое изменение должно привести к снижению потребления калорий и сахара в целом.
На практике добиться этого крайне сложно.
Выводы исследования
По мнению авторов отчёта, налоги на сахаросодержащие напитки действительно снижают их продажи, но почти не влияют:
- на общее потребление сахара;
- на другие факторы риска ожирения;
- на состояние здоровья населения в целом.
Полный текст исследования доступен на сайте Tax Foundation.
