Ученые из Ирана и Канады обнародовали исследование, в котором привели данные о воздействии некоторых микроэлементов на снижение риска смерти, передает Деловой Казахстан.
Росконтроль
В исследовании приняли участие около 120 тысяч человек 18-98 лет, за некоторыми из них вели наблюдения в течение нескольких десятков лет.
Регулярное потребление жирных кислот, в частности альфа-линолевой кислоты (ALA), оказывает положительное воздействие на человеческий организм и способно снижать риск смерти от различных заболеваний, в том числе ишемической болезни и рака.
Альфа-линолевая кислота содержится в сое, грецком орехе, рапсовом масле, семенах льна и чиа и обладает противовоспалительными свойствами, отмечают эксперты.