Дуаньу – знаменитый китайский Фестиваль лодок-драконов, известный также как Праздник двойной пятерки, собрал в этом году огромное число посетителей. Притом местными туристами дело не ограничилось…
Чтобы отметить Праздник лета, к жителям Поднебесной присоединилось внушительное число зарубежных гостей, прибывших из разных уголков мира. При этом, что интересно, далеко не все из них захотели остаться лишь зрителями и сформировали собственные «драконьи» команды под флагами своих стран.
Столь массовые гуляния самым положительным образом отразились на экономических показателях в стране, резко взлетевших вверх в эти праздничные дни. Так, за трехдневные выходные по случаю Дуаньу в Китае было зафиксировано около 5,91 млн въездных и выездных поездок, что на 2,7% больше, чем в аналогичный период прошлого года. Об этом свидетельствуют данные, опубликованные Государственным управлением по делам иммиграции КНР.
В этом году праздник Дуаньу пришел 31 мая, а красочные мероприятия длились с 31 мая по 2 июня.
Особенно внушительный рост наблюдался среди иностранных туристов, прибывших в Китай в рамках безвизового режима. Как следует из данных ведомства, в праздничные дни их количество достигло 231 тыс. с приростом на 59,4% в годовом выражении.
Точки притяжения
Культурные достопримечательности, как и разнообразные мероприятия, в эти дни пользовались невероятной популярностью у туристов. Как и прежде, одним из центров притяжения стал Пекин, где Старый Летний дворец превратился в настоящий «Восточный эстетический рай». 31 мая здесь был торжественно дан старт культурному мероприятию под названием «Любовь в Хайдяне». Традиционные народные обычаи, демонстрация ремесел, по праву считающихся нематериальным культурным наследием, музыка и танцы ханьфу, а также колоритные рынки позволили всем погрузиться в очарование китайской культуры.
«Красавицы Иньчжэня», словно сошедшие с картин, превратились в «Двенадцать богинь цветов», чтобы пролететь над Старым Летним дворцом! Облаченные в изысканные наряды ханьфу, они играли на цитре перед своими тенями и танцевали с веерами. Это было захватывающее красочное представление ханьфу, будто переносящее людей в расцвет династии Цин.
Неподалеку девять драконьих лодок, названных в честь девяти государств Старого Летнего дворца, устроили гонку на 1500 метров на озере Хоухай. Весла летали, барабаны били, а толпа неистовствовала, воссоздавая грандиозную сцену гонки столетней давности с «расписными лодками, флейтами и барабанами, летающими драконами и лебедиными головами».
А в это время в Университете электронных наук и технологий Китая в Чэнду, что в провинции Сычуань на юго-западе Китая, иностранные студенты учились готовить цзунцзы, традиционное китайское угощение в честь Праздника лодок-драконов.
В свою очередь, в живописном районе Чэншаньтоу в городе Жунчэн, провинция Шаньдун на востоке Китая, местные жители и туристы собрались на шумный праздник морепродуктов, с удовольствием дегустируя изысканные и разнообразные дары моря.
Между тем на реке Сунгари в Харбине, провинция Хэйлунцзян на северо-востоке Китая, как и на реке Уян в уезде Чжэньюань автономного округа Цяньдуннань-Мяо и Дун, провинция Гуйчжоу на юго-западе Китая, команды устроили горячие гонки на драконьих лодках. Азарт и веселье, царившие на воде, захватили не только участников соревнований, но и всех присутствующих зрителей.
В уезде же Тунлу города Ханчжоу, провинция Чжэцзян на востоке Китая, туристы не могли оторвать взгляда от яркого традиционного фольклорного представления, которое устроили для них жители деревни.
Работы в разгаре
Праздник Дуаньу (端午节), один из четырех важнейших традиционных праздников в Поднебесной наряду с праздниками Весны, Поминовения усопших и Середины осени, отмечается ежегодно в пятый день пятого месяца по лунному календарю. В народе он также известен как Праздник драконьих лодок (龙舟节), Праздник лета (天中节) и День дракона (龙日).
Согласно народным преданиям, именно в этот день лечебные травы обладают наибольшими целебными свойствами, солнце достигает своей наивысшей точки на небосводе, а полынь и аир эффективно отгоняют злые силы.
Однако в то время как жители Поднебесной в преддверии выходных дней по случаю Дуаньу увлеченно планировали свои поездки в места сосредоточения главных праздничных мероприятий, у многих, напротив, работа была в самом разгаре. Как обычно, с приближением Фестиваля лодок-драконов у мастеров-умельцев начинается горячая пора.
Понаблюдать за этим можно было, например, в местечке Фанчжуан в провинции Фуцзянь на юго-востоке Китая, где несколько крупных заводов по производству лодок-драконов неустанно работали над выполнением заказов к предстоящему фестивалю. Надо сказать, что Фанчжуан имеет богатую историю кораблестроения, восходящую к династии Мин (1368-1644). Последующие же поколения оценили отличные возможности, которые дает изготовление драконьих лодок, для создания своего дела, и сами начали разрабатывать и производить традиционные лодки-драконы в стиле Фучжоу.
Создание драконьей лодки, бесспорно, трудоемкий процесс, требующий нескольких этапов, включая изготовление килей, прибивание нижних пластин, полировку поверхностей и нанесение краски, прежде чем, наконец, изящно вырезанная голова дракона будет прикреплена на полагающееся ей место.
Как полюбить цзунцзы и притвориться драконом
Дуаньу – это день, в который китайцы чтят память Цюй Юаня, величайшего поэта Древнего Китая. Живший в эпоху Воюющих царств Чу Цюй Юань, не сумевший справиться с душевными страданиями после того, как его родину захватили чужеземцы, совершил ритуальное самоубийство, бросившись в бурное течение реки. Согласно древним трактатам, произошло это в пятый день пятого лунного месяца. Тело поэта так и не нашли, и местные жители, опасаясь, что его съедят речные рыбы, стали бросать в воду кусочки клейкого риса, завернутые в листья бамбука. Обычай этот с тех пор передавался из поколения в поколение, и до сей поры в этот день люди вспоминают Цюй Юаня, готовя традиционное угощение – цзунцзы.
Надо сказать, что вкус и аромат цзунцзы – главного лакомства Праздника лета довольно-таки трудно объяснить. Тем не менее я все же попробую… Так, листья бамбука, куда заворачивается начинка, они есть листья бамбука и по вкусу напоминают просто траву. С соленым и сладким содержимым, будь то фрукты, овощи или мясо, тоже все более-менее понятно. Но вот когда все это дело замешивается с клейким рисом… В первый раз испробовав сие экзотическое блюдо, тебе кажется, что ты вряд ли решишься отведать его снова – довольно непривычный, специфический, ни на что не похожий вкус сбивает с толку. Однако проходит пара минут, и ты, совершенно необъяснимо для себя, уже тянешься за второй порцией удивительного угощения. Спустя короткое время приходит черед и третьей порции. И всё. Считай, ты пропал, а точнее, вступил в ряды безоглядно влюбленных в чудесные цзунцзы…
По всему Китаю в дни празднования Дуаньу раздавались звуки барабанной дроби, флаги развевались на ветру, а нос каждой из лодок, участвующих в соревнованиях, украшала величавая голова дракона. Чья лодка приходила к финишу первой – тот и становится победителем состязания. Интересно, что голова дракона на лодке – это вовсе не устрашающий противника атрибут. Как гласят легенды, в реках живут драконы, и чтобы не вызвать подозрений и недовольства у этих грозных речных обитателей, нужно хорошенько замаскироваться в попытке сойти за своего.
…Таким образом, и веселые спортивные старты на открытом воздухе, и вкусная, полезная еда, и ярко сияющее на небосклоне солнце – все это дало понять, что лето вступило в свои права.
粽子香，彩绳长，艾蒿挂门旁！祝大家端午节安康！
Незабываемых вам летних дней!
