Цены на кофе достигли исторического максимума за последние 47 лет на фоне опасений глобального дефицита и климатических изменений. Фьючерсы на арабику, высококачественный сорт кофе, торгующиеся на Нью-Йоркской бирже, выросли до уровней, невиданных с 1977 года. Аналогично цены на робусту, более дешёвый сорт, используемый для растворимого кофе, в Лондоне подскочили на 7,7%, что более чем вдвое превышает их стоимость в начале года.
Эксперты связывают рост цен с активной скупкой кофе крупными производителями и обжарщиками на фоне угрозы дефицита. Особенно сильно рынок обеспокоен новыми законодательными инициативами в ЕС, которые могут запретить импорт кофе, выращенного на вырубленных лесных участках.
Климатические катастрофы продолжают усугублять ситуацию. Бразилия, крупнейший производитель арабики, пережила сильнейшую засуху за последние 70 лет, а затем - мощные ливни, которые повредили урожай. Вьетнам, основной экспортер робусты, также столкнулся с трудностями: производство сокращается третий год подряд.
«Я никогда не видел ничего подобного», - говорит один из аналитиков компании StoneX. «Этот кризис не удастся решить в этом году, рынок в панике».
Дополнительный фактор нестабильности — новые экологические законы ЕС, которые вступят в силу в начале следующего года. Покупатели в Европе уже начинают закупать кофе заранее, опасаясь возможных ограничений. Однако принятие этих законов может затянуться, что только добавляет неопределенности на рынке.
Если текущая ситуация не изменится, мировая кофейная индустрия столкнется с беспрецедентными проблемами, а потребителям, возможно, придется привыкать к гораздо более высоким ценам на любимый напиток.
Тимур РАЕВ
