Урожай идет с опережением.
Казахстанские аграрии уже намолотили 7,7 млн тонн зерна — почти вдвое больше, чем на ту же дату год назад, а 78% поступившей на хранение мягкой пшеницы нового урожая отнесено к третьему классу, передает DKNews.kz.
Такие данные 28 августа опубликовало Правительство Казахстана. Убрано уже 5,5 млн гектаров зерновых, или 35,5% площадей. Средняя урожайность составляет 14 центнеров с гектара.
Урожай зерна почти вдвое превышает прошлогодний
На текущем этапе уборочной кампании Казахстан получил 7,7 млн тонн зерна против 3,9 млн тонн за аналогичный период 2025 года.
Разрыв объясняется прежде всего более высокими темпами уборки. Сейчас обработано 5,5 млн гектаров — почти вдвое больше, чем на сопоставимую дату прошлого года.
Для сравнения, еще 17 августа аграрии убрали 2,6 млн гектаров зерновых, то есть за последующие дни площадь уборки увеличилась более чем вдвое. Тогда Правительство также сообщало, что кампания идет примерно в два раза быстрее прошлогодней.
78% принятой пшеницы отнесли к третьему классу
Объем урожая — только часть картины. Первые результаты приемки показывают высокую долю качественной пшеницы.
На лицензированные хлебоприемные предприятия уже поступило 1 025,2 тыс. тонн зерна. Годом ранее на эту дату было принято 145,5 тыс. тонн — примерно в семь раз меньше.
Среди поступившей мягкой пшеницы:
- 78% отнесено к третьему классу;
- 14% — к четвертому;
- 7% приходится на пшеницу пятого класса и неклассное зерно.
Показатель третьего класса за короткий период заметно вырос. Еще в данных Правительства от 17 августа доля такой пшеницы составляла 70%, четвертого класса — 18%, а пятого и неклассной — 12%.
Это пока промежуточные результаты: уборочная кампания продолжается, поэтому структура качества может меняться по мере поступления зерна из других регионов.
Более половины пшеницы имеет клейковину выше 28%
Первые партии показывают сильные характеристики и по содержанию клейковины.
У 56% принятой мягкой пшеницы этот показатель превышает 28%. Еще 19% зерна содержит 25–27% клейковины, а четверть объема — 23–24%.
Для зернового рынка качество имеет прямое экономическое значение: класс и характеристики пшеницы учитываются при ее дальнейшем использовании и реализации. Поэтому для итоговой оценки урожая важен не только валовой сбор, но и то, какая доля зерна сохранит высокие показатели после завершения массовой уборки.
98% посевов оценены как хорошие и удовлетворительные
Состояние оставшихся посевов пока не указывает на масштабное ухудшение ситуации.
По данным местных исполнительных органов, 98% зерновых и масличных культур находятся в хорошем и удовлетворительном состоянии. Для оценки ситуации Министерство сельского хозяйства сформировало рабочую группу, которая проводит обследования непосредственно в регионах.
Параллельно продолжается уборка других культур. К настоящему моменту собрано:
- 244 тыс. тонн маслосемян;
- более 1,9 млн тонн овощей;
- 1,7 млн тонн бахчевых культур;
- 795 тыс. тонн картофеля.
Аграриям выделили 401,1 тыс. тонн дизтоплива
Темп уборки теперь зависит в том числе от того, насколько стабильно хозяйства будут получать топливо и другие ресурсы в оставшуюся часть кампании.
На осенне-полевые работы регионам выделено 401,1 тыс. тонн дизельного топлива. На 28 августа договоры заключены и оплачены на 161,3 тыс. тонн, или 40% выделенного объема. Фактически отгружено 143 тыс. тонн — 36%.
Обеспечение удобрениями находится на более высокой стадии. При годовом плане 2,3 млн тонн аграрии заключили договоры и получили 2 млн тонн, что соответствует 85% плана.
Новый урожай выходит на рынок после рекордного экспорта
Качество нынешней пшеницы имеет значение и с учетом экспортных показателей Казахстана.
Ранее мы писали о росте зернового экспорта Казахстана: с сентября 2025 года по май 2026 года страна отправила на внешние рынки 12,2 млн тонн зерна и муки в зерновом эквиваленте.
Текущая уборочная кампания при этом еще далека от завершения: обработано 35,5% зерновых площадей. Поэтому ключевой показатель следующих недель — сможет ли доля пшеницы третьего класса остаться высокой по мере поступления основной части урожая.
