Волонтер-преподаватель из Южной Кореи, профессор Пуссанского университета Ким Ми Хян провела кулинарный мастер-класс по приготовлению рисовых корейских пирожков токпокки для студентов и преподавателей кафедры иностранных языков и переводческого дела ВКГУ им. С. Аманжолова.
Токпокки – традиционное национальное блюдо корейской кухни. Жители Страны Утренней свежести гордятся этой невообразимо острой выпечкой.
Восточноказахстанцы узнали, как приготовить токпокки в домашних условиях. Они попробовали их приготовить благодаря пошаговому рецепту. Ким Ми Хян также поделилась секретами и тонкостями процесса и используемых ингредиентов.
Ольга СИЗОВА, Усть-Каменогорск