Лучший шубат выбрали в Актау.
Гран-при республиканского фестиваля SHUBAT FEST-2026 получило крестьянское хозяйство «Бірлік» из Жанаозена, а главным призом стал автомобиль GWM Poer, передает DKNews.kz.
Фестиваль прошёл 29 августа на площадке Амфитеатра и собрал более 15 тыс. жителей и гостей города. В конкурсе участвовали производители из Мангистауской, Атырауской, Кызылординской и Туркестанской областей. Об итогах сообщила пресс-служба акима Мангистауской области.
Из 83 заявок до финала дошли только 20
Конкурс на лучший шубат прошёл в несколько этапов. Организаторы получили 83 заявки, после предварительного отбора осталось 41.
Затем продукцию участников направили на лабораторные исследования. По их результатам к финальному этапу допустили 20 производителей.
Такая система отбора сделала главным критерием конкурса не только вкус национального напитка. Перед финалом продукция должна была пройти лабораторную проверку.
В результате места в основной номинации распределились следующим образом:
- третье место — крестьянское хозяйство «Нұр-Абыл» из Бейнеуского района Мангистауской области;
- второе место — крестьянское хозяйство «Орынбасар» из Жылыойского района Атырауской области;
- первое место — крестьянское хозяйство «Толқын» из Актау;
- Гран-при — крестьянское хозяйство «Бірлік» из Жанаозена.
За Гран-при «Бірлік» получил GWM Poer
Главный победитель фестиваля уехал не только с титулом производителя лучшего шубата.
Крестьянскому хозяйству «Бірлік» из Жанаозена вручили автомобиль GWM Poer. Приз предоставил официальный спонсор фестиваля — Astana Motors.
Первое место и Гран-при при этом получили разные участники: победителем основной номинации стало хозяйство «Толқын» из Актау, тогда как высшую награду фестиваля забрало «Бірлік».
Шубат превратили в мороженое, кофе и коктейли
Фестиваль показал и другую сторону рынка верблюжьего молока. Производители представили не только традиционный напиток.
Гости могли попробовать:
- курт из верблюжьего молока;
- балкаймак;
- десерты;
- кофе;
- мороженое;
- коктейли.
Для этих продуктов организовали отдельные номинации, а посетители участвовали в народном голосовании. На площадке также рассказывали о составе, пищевой ценности верблюжьего молока и традициях приготовления шубата.
Для производителей такой ассортимент показывает возможность работать не только с традиционным шубатом, но и с переработанной продукцией на основе верблюжьего молока.
Более 15 тысяч человек пришли на SHUBAT FEST-2026
Масштаб фестиваля оказался заметным и по числу посетителей. По данным акимата, мероприятие собрало более 15 тыс. человек, а продукцию привезли представители сразу четырёх областей Казахстана.
Фестиваль посетил заместитель акима Мангистауской области Тилек Жеткизгенулы. Перед награждением он отметил вклад крестьянских хозяйств, сохраняющих традиции и развивающих производство национальной продукции.
Музыкальную часть программы подготовили артисты Мангистауской областной филармонии, Рахымжан Жакайым, Жубаныш Жексенулы и квартет «Жигиттер».
Организаторы заявляли, что SHUBAT FEST должен способствовать развитию верблюдоводства, повышению интереса к национальному напитку и продвижению отечественной продукции. Итог конкурса дал этому замыслу конкретные цифры: 83 заявки, 20 финалистов, четыре региона и более 15 тыс. посетителей.
Ещё до фестиваля мы подробно рассказывали, как в Актау готовились выбрать лучший шубат Казахстана и почему главным призом конкурса стал автомобиль.
