В Казахстане в этом году засеют рекордные 23,8 миллиона гектаров. Это на 180 тысяч гектаров больше, чем год назад.
Но главная новость — не в размерах полей. Страна начала менять саму структуру сельского хозяйства: меньше пшеницы и риса, больше картофеля, кукурузы и масличных культур, передает DKNews.kz.
А это напрямую повлияет на цены в магазинах.
Что изменится в 2026 году
По данным Минсельхоза, Казахстан делает ставку на более прибыльные и востребованные культуры.
Главные цифры сезона:
- общая посевная площадь — 23,8 млн гектаров;
- масличные культуры — свыше 4 млн гектаров;
- кормовые культуры — 3,3 млн гектаров;
- кукуруза — 265 тысяч гектаров;
- картофель — плюс 10 тысяч гектаров.
Почему сокращают пшеницу
Несмотря на то что Казахстан остается одним из крупнейших производителей зерна в регионе, власти постепенно уменьшают площади под пшеницу.
В этом году они сократятся на 125 тысяч гектаров и составят 12,1 млн гектаров.
Причина проста: рынок меняется. Сегодня стране выгоднее развивать культуры с высокой добавленной стоимостью — масло, корма, переработку и экспортную продукцию.
Риса станет меньше — и вот почему
Еще одно заметное решение — сокращение площадей риса сразу на 20,2 тысячи гектаров.
Главная причина — нехватка воды.
Южные регионы Казахстана уже несколько лет сталкиваются с дефицитом водных ресурсов, поэтому власти начали переходить к менее затратным культурам и современным технологиям полива.
На что теперь делают ставку
Одновременно в стране активно расширяют площади хлопчатника с капельным орошением.
Их увеличат почти на 30 тысяч гектаров.
Такой подход позволяет:
- экономить воду;
- повышать урожайность;
- снижать риски засухи;
- делать агросектор более устойчивым.
Что говорят в Минсельхозе
«По поручению Главы государства продолжается работа по диверсификации. Площадь пшеницы в текущем году сократится на 125 тыс. га и составит 12,1 млн га. Также в целях сокращения нагрузки на водные ресурсы оптимизированы площади риса на 20,2 тыс. га. При этом площади хлопчатника под капельным орошением увеличатся на 29,8 тыс. га. Утвержденная структура посевов позволит получить необходимый объем урожая и учесть конъюнктуру внешнего спроса», — заявил вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов.
Что это значит для обычных казахстанцев
Если сезон пройдет без сильной засухи и погодных проблем, Казахстан может получить:
- больше собственного растительного масла;
- стабильные поставки картофеля;
- меньше зависимости от импорта;
- более устойчивые цены на продукты.
Проще говоря, власти пытаются заранее снизить риск резких скачков цен — особенно на социально значимые товары.
