$1,5 млрд — до такого уровня Казахстан намерен увеличить экспорт масложировой продукции к 2028 году. Это примерно на 60% выше нынешнего показателя. Страна делает ставку на переработку масличных культур, выпуск готовой продукции и расширение поставок в Китай, Центральную Азию и другие зарубежные рынки, передает DKNews.kz.
По данным Национальной ассоциации переработчиков масличных культур Казахстана, за последние пять сезонов экспортная выручка отрасли выросла почти в пять раз — с $247 млн до $1,232 млрд. В 2025 году на масложировую продукцию пришлось 27% всего экспорта переработанной сельскохозяйственной продукции страны.
Экспорт вырос почти в пять раз
Масложировая отрасль становится одним из заметных направлений развития агропромышленного комплекса Казахстана.
За пять сезонов экспортная выручка увеличилась на $985 млн. Рост связан с развитием перерабатывающих предприятий, расширением посевов масличных культур и укреплением позиций на внешних рынках.
При этом Казахстан стремится экспортировать не только сельскохозяйственное сырьё, но и продукцию с более высокой добавленной стоимостью.
Речь идёт о растительных маслах, рафинированной и фасованной продукции, шроте, а в перспективе — растительных жирах и маргариновой продукции.
Именно углубление переработки должно стать одним из основных источников дальнейшего роста экспортных доходов.
Мощности маслозаводов превысили 5,2 млн тонн
Сегодня совокупные мощности предприятий по переработке масличных культур в Казахстане превышают 5,2 млн тонн в год.
В ближайшие годы отрасль рассчитывает увеличить производство за счёт новых инвестиционных проектов и модернизации действующих предприятий.
Особое внимание уделяется рафинации растительных масел.
Председатель Национальной ассоциации переработчиков масличных культур Казахстана Ядыкар Ибрагимов сообщил о планах существенно расширить этот сегмент.
«В 2026–2028 годах мощности по рафинации растительных масел планируется увеличить в 2,1 раза — до более чем 1 млн тонн в год. Это позволит примерно в 2,4 раза увеличить производство фасованного рафинированного подсолнечного масла и расширить поставки готовой продукции. Следующим этапом станет развитие производства растительных жиров и маргариновой продукции», — отметил Ядыкар Ибрагимов.
Таким образом, предприятия намерены увеличивать не только объёмы переработки, но и долю продукции, готовой к продаже конечным потребителям.
Казахстан вошёл в шестёрку крупнейших экспортёров масла
По итогам 2025 года Казахстан занял шестое место в мире по экспорту подсолнечного масла.
На китайском рынке страна стала вторым крупнейшим поставщиком этой продукции.
Кроме того, по результатам сезона 2024/2025 годов Казахстан вошёл в пятёрку ведущих экспортёров рапсового масла в Китай.
Сильные позиции сохраняются и в сегменте подсолнечного шрота — продукта переработки семян, который используется преимущественно в производстве кормов для сельскохозяйственных животных.
Казахстан входит в тройку крупнейших поставщиков подсолнечного шрота в Европейский союз и Китай.
Одновременно отечественные предприятия обеспечивают значительную часть спроса на эту продукцию в странах Центральной Азии.
В Узбекистане и Таджикистане доля казахстанского масла превысила 90%
Особенно заметно выросло присутствие казахстанской продукции на рынках соседних государств.
В Узбекистане доля казахстанских растительных масел увеличилась с 13% в 2017 году до 65% в 2024 году, а в 2025 году превысила 90%.
Похожая динамика наблюдалась в Таджикистане.
Там доля казахстанской продукции выросла с 15% в 2017 году до 74% в 2024 году и также превысила 90% в 2025 году.
Эти показатели свидетельствуют о значительном усилении позиций казахстанских производителей на двух важных региональных рынках.
В целом масложировая продукция Казахстана поставляется более чем в 20 стран, включая Китай, государства Центральной Азии, Европейского союза и Ближнего Востока.
Посевы подсолнечника достигли рекордных 2,2 млн гектаров
Для дальнейшего развития переработки Казахстану необходимо увеличивать собственную сырьевую базу.
С 2021 года площади под подсолнечником выросли в 2,3 раза — с 958 тысяч до 2,2 млн гектаров в 2026 году.
Это рекордный показатель для страны.
Однако даже при таком расширении посевов потребности отечественных перерабатывающих предприятий в сырье продолжают превышать предложение.
Поэтому отрасль заинтересована не только в увеличении площадей, но и в повышении урожайности, развитии агротехнологий и укреплении сотрудничества с фермерами.
Переработчики направили фермерам более 43 млрд теңге
Одним из инструментов поддержки сельхозпроизводителей стало прямое финансирование со стороны перерабатывающих предприятий.
Только в 2025 году на эти цели направили более 43 млрд теңге.
Средства использовались для проведения весенне-полевых работ, приобретения семян, удобрений и средств защиты растений.
Для переработчиков такая модель сотрудничества позволяет формировать более устойчивую сырьевую базу.
Для фермеров — получать дополнительные финансовые ресурсы для подготовки к посевной кампании.
В результате создаётся более тесная связь между выращиванием масличных культур, промышленной переработкой и экспортом готовой продукции.
Как железная дорога помогла увеличить поставки в Китай
Важным фактором роста экспорта стала транспортная логистика.
Национальная ассоциация переработчиков масличных культур совместно с АО «НК «Қазақстан темір жолы» внедряет механизм согласования перевозок растительных масел через пограничный переход Достык — Алашанькоу.
Благодаря этому выполнение планов отгрузок в Китай превысило 90%.
Для сравнения: в 2023 году показатель составлял менее 40%.
Улучшение организации железнодорожных перевозок позволило повысить предсказуемость экспортных поставок.
За последние три сезона экспорт масложировой продукции Казахстана в Китай увеличился более чем в 3,7 раза.
Для предприятий это означает более стабильный доступ к одному из крупнейших рынков сбыта.
Следующая цель — $2 млрд экспортной выручки
План на 2028 год предусматривает увеличение экспорта масложировой продукции до $1,5 млрд.
Однако долгосрочные амбиции отрасли значительно шире.
Казахстан рассчитывает войти в тройку крупнейших мировых экспортёров подсолнечного масла и довести ежегодную валютную выручку от поставок масложировой продукции до $2 млрд.
Для достижения этих целей потребуется дальнейшее расширение перерабатывающих мощностей, увеличение производства сырья, развитие логистики и выход на новые рынки.
При этом реализация планов будет зависеть от урожайности масличных культур, внешнего спроса, ценовой конъюнктуры и транспортных возможностей.
Почему это важно для экономики Казахстана
Развитие масложировой отрасли показывает, как сельское хозяйство может становиться основой для роста перерабатывающей промышленности.
Вместо преимущественного вывоза сырья предприятия стремятся выпускать больше готовой продукции, которая имеет более высокую добавленную стоимость.
Это создаёт возможности для развития промышленного производства, увеличения экспортных доходов и расширения сотрудничества между фермерами и переработчиками.
Дополнительное значение имеет географическое положение Казахстана между Китаем, Центральной Азией, Европой и Ближним Востоком.
Если отрасли удастся одновременно расширить сырьевую базу, модернизировать предприятия и обеспечить стабильную логистику, поставленная цель по увеличению экспорта до $1,5 млрд к 2028 году станет более достижимой.
Ранее мы рассказывали о росте экспорта масложировой продукции Казахстана и планах отрасли на 2028 год. Уже тогда ключевыми направлениями развития назывались глубокая переработка, расширение посевов масличных культур и новые логистические маршруты.
