Сладкий вкус Турфана

21692

Множество туристов, путешествующих по Синьцзян-Уйгурскому автономному району в летне-осенний период, с восторгом открывают для себя изобилие вкуснейших сортов винограда, одновременно погружаясь в богатую культуру и историю этого региона на северо-западе Китая.

«Какой же он сочный и сладкий!» — делились друг с другом переполняющими их эмоциями посетители недавно прошедшего 30-го Турфанского фестиваля винограда.

Высокие температуры города Турфана, где и проходило ставшее уже традиционным мероприятие, обилие солнечного света, значительные перепады температур и богатые запасы грунтовых вод создают идеальные условия для выращивания винограда.

По словам представителя городского бюро лесного хозяйства и пастбищ Тонга Чжэньжуна, в Турфане под виноградники отведено более 630 000 му (42 000 гектаров) земли, а всего здесь произрастает более 550 сортов винограда, что делает эту ягоду настоящим символом города.

Однако, хотя виноград Турфана и является его главным атрибутом, город также славится другими интереснейшими достопримечательностями. Среди них — ирригационная система кяриз, которую с большим любопытством исследуют туристы.

В Турфане, который часто называют «огненной землей» Китая, вода имеет особенную ценность. Несмотря на местную засушливую погоду, город остается плодородным, и все это благодаря системе кяриз, которую жители используют уже более 2000 лет.

Колодец кяриз состоит из вертикальной шахты, соединенной с подземными каналами, которые выходят на поверхность в виде канав и небольших прудов. Вода из растаявшего льда и снега в горах Тянь-Шаня в Синьцзяне питает эти каналы, в то время как подземная структура колодцев эффективно предотвращает испарение.

«Я был поражен этой древней системой, — поделился своими впечатлениями Ли Цзиньчжао, один из гостей города. — Она не только помогает в выращивании одних из самых сладких сортов винограда в мире, но и наглядно демонстрирует смекалку и твердость духа людей, которые добились процветания в этой засушливой местности. Турфан — это место, где история, культура и природа сливаются в единое целое, и я определенно порекомендую этот город своим друзьям».

Надо отметить, что в последние годы Турфан использует свою бурно развивающуюся виноградную отрасль для продвижения культурного туризма, привлекая посетителей со всех уголков мира проведением таких мероприятий, как туры по винодельням и фестивали винограда, которые обращают внимание на богатую историю и культуру города.

Турфан — это ключевой город в центральной части Экономического пояса Шелкового пути. Здесь, среди обширных виноградников, лежат руины Цзяохэ и Гаочана, древних городов, которые когда-то процветали как важнейшие точки на Шелковом пути.

«Мы инициировали проведение ночных экскурсий, чтобы предложить посетителям захватывающие впечатления, позволяющие им в полной мере насладиться местными деликатесами, музыкой и танцами», — рассказал Нурмамат Ахмат, один из здешних гидов.

«Прогуливаясь среди древних руин, кажется, что можно даже услышать где-то вдалеке голоса торговцев, путешественников и ученых, которые когда-то бывали здесь, обмениваясь товарами и идеями между Востоком и Западом», — добавил он, выразив надежду, что в дальнейшем как больше людей будут изучать историю Турфана.

В 2023 году Турфан привлек около 26,3 млн туристов, или на 131,97% больше, чем в предыдущем году, что принесло около 20,3 млрд юаней (около 2,84 млрд долларов) доходов от туризма. В то же время только за первые семь месяцев этого года город встретил более 18 млн гостей, что на 19,3% больше, чем годом ранее.

Радуясь растущему числу туристов, Нурмамат Ахмат говорит: «Добро пожаловать в Турфан, где вы сможете насладиться нашим виноградом и ощутить очарование древней культуры Шелкового пути».

 

Международное информационное агентство «DKnews.kz» зарегистрировано в Министерстве культуры и информации Республики Казахстан. Свидетельство о постановке на учет № 10484-АА выдано 20 января 2010 года.

Тема
Обновление
МИА «DKnews.kz» © 2006 -